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物流服务运作管理

作者:华中生
定价:35
印次:1-3
ISBN:9787302187608
出版日期:2009.01.01
印刷日期:2013.07.29

本书从更好地满足企业和供应链物流服务需求的角度,介绍第三方物流服务提供商在一些重要方面和职能上的管理规律与方法。全书共11章,首先从服务运作的基本内涵与特点、物流服务的运作模式和物流服务战略等方面介绍物流系统和物流组织的基本原理和方法;然后分别从人员管理、产品特征的影响、时间管理、成本管理、质量管理和收益管理等角度,介绍物流服务运作管理的主要内容、方法和结果的应用。每章在介绍基本内容后给出了小结与讨论,并附有一定量的习题和综合案例分析资料,以帮助加深对相关内容的理解和应用。 本书可作为普通高等学校物流管理专业本科生的教材,也可供其他专业的学生和从事物流领域工作的人员参考。

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物流服务是一种基于设备的服务。物流服务的不同功能环节,如运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工和物流信息处理等,都需要相关的设备完成相应的服务功能。对这些设备的开发与应用,涉及到技术学科或高技术学科;对前后相互衔接、关联的物流服务过程的计划组织与控制则是管理的任务。因此,物流管理是技术与管理密切相关的学科。由于物流活动是服务于企业和供应链的生产经营活动的,属于一种支持、服务性的活动。因此,本书主要站在更好地满足企业和供应链物流服务需求的角度,介绍物流服务系统的一般管理规律与方法。 因为无形服务与有形产品特性的差异,服务运作管理与制造和生产管理表现出很多不同的特性。目前关于服务的运作管理已有的研究成果,从总体上看还比较局部,很多方面的课题尚处于正在进行研究的阶段。同样,物流服务运作管理的研究也还不够成熟、系统。目前已有的结果,据我们了解,主要集中在服务质量管理、装卸与车辆路径调度和收益管理等方面。考虑到本书在丛书中的定位,本书主要介绍物流服务的运作模式、物流服务战略、物流服务的人员管理、基于产品特征的物流服务运作、物流服务的时间管理、物流服务的成本管理、物流服务的质量管理和物流服务的收益管理等内容。 对于本书所选择的物流服务运作管理的相关主题,作者希望能够编出一本能反映当前理论与应用现状且适合本科物流专业的教科书。作者的指导思想是,侧重介绍不同类型物流服务运作管理的一般规律;侧重从物流系统和物流服务流程的角度介绍物流服务企业的管理内涵和管理方法。为此,本书强调相关管理方法所蕴涵管理思想和特点的提炼,尽可能借助量化的方法和模型说明物流服务运作管理的思想和方法,并借助案例分析训练学生综合应用相关管理思想和方法的能力。 全书共分为11章。第1章介绍物流服务运作的基本内涵、一般特点及物流服务运作管理的新发展。第2章介绍自营物流、第三方物流和第四方物流等物流服务运作模式的内涵、特点、运作过程和组织形式等,并介绍物流服务运作模式选择的基本决策方法。第3章介绍物流服务战略决策的一般方法及不同物流服务运作模式下的物流服务系统设计原则和方法。第4章介绍物流服务人员管理的方法,并侧重介绍物流服务前台人员的管理方法。第5章介绍不同产品特征及包装对物流服务运作的影响。第6章介绍物流服务的时间管理,具体包括物流服务响应过程管理、订单处理、提前期管理和带时间窗的调度配送问题。第7章介绍物流服务成本的概念、构成与分类,物流服务成本核算和控制方法等。第8章介绍服务质量管理的一般方法,包括服务质量的度量、设计、改善和故障预防方法。第9章介绍物流服务质量管理方法,主要介绍物流服务质量的调查与度量方法,和已有服务质量管理方法在物流服务运作中的应用。第10章介绍基准化方法在物流服务质量管理中的应用,并介绍Baldrige服务企业奖的评奖标准和获奖企业事例。第11章介绍收益管理方法的主要思路及其在物流服务企业中应用的方法。每章后基本上都配有思考题、练习题和案例。 在本书的编写过程中,丛书的编委会成员提出了一些宝贵的建议和意见。作者的博士生和硕士生参与了本书初稿的部分编写和资料收集工作,其中,第1、2章(吴三平),第4章(何平、黄飞华),第5章(吴三平),第6章(张雪梅、章魏),第7章(张雪梅、黄飞华、何平),第8章(王昱),第9章(王昱、黄飞华),第10章(孙燕红),第11章(章魏、何平)。另外,中国科学技术大学管理学院的本科生倪慧荟、田年树、邹云贵和戴伟也参与了部分资料收集和整理工作,在此表示感谢。 作者在编写本书的过程中参阅了大量的文献资料。由于篇幅所限,本书仅列出了其中的部分参考文献。在此向未列入参考文献中的所有有关的著作者表示衷心的感谢。 因为作者的知识面和水平所限,本书一定还存在着许多错误和不足之处,欢迎广大读者批评指正。

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  • 第1章 绪论1

    1.1 物流服务运作的内涵1

    1.1.1 物流服务运作的概念2

    1.1.2 物流服务与供应链管理的关系2

    1.1.3 制造型企业的物流服务3

    1.1.4 服务型企业的物流服务5

    1.2 物流服务运作的基本特点6

    1.2.1 物流服务的综合集成性6

    1.2.2 物流服务的价值增值性7

    1.2.3 物流与信息流和商流的关系8

    1.3 物流服务的新发展8

    1.3.1 快速响应物流9

    1.3.2 服务响应物流10

    1.3.3 有效顾客响应11

    1.3.4 精益物流和敏捷物流12

    1.3.5 应急物流14

    1.3.6 逆向物流15

    1.3.7 绿色物流16

    小结与讨论18

    思考题18

    案例: MD空调的供应链物流管理变革19

    参考文献20

    第2章 物流服务的运作模式22

    2.1 自营物流运作模式22

    2.1.1 自营物流运作模式概述22

    2.1.2 自营物流运作模式的优缺点23

    2.1.3 企业选择自营物流运作模式的条件25

    2.1.4 自营物流运作模式的组织支持25

    2.2 第三方物流运作模式26

    2.2.1 第三方物流的概念与内涵27

    2.2.2 第三方物流的主要特征28

    2.2.3 第三方物流的服务内容和服务方式28

    2.2.4 第三方物流的运作模式29

    2.2.5 第三方物流的组织支持31

    2.2.6 第三方物流存在的不足32

    2.3 第四方物流运作模式33

    2.3.1 第四方物流的概念与内涵34

    2.3.2 第四方物流的主要特征34

    2.3.3 第四方物流的服务内容和成员组成36

    ...

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