首页 > 图书中心 > 如果舌尖能思考

作者荐语

一节生姜,本名张洪涛,北京大学本科毕业,美国宾夕法尼亚大学药理学博士。现任美国宾夕法尼亚大学医学院病理及实验医学系研究副教授,目前主要研究方向为癌症的靶向药物治疗、重组蛋白药物对癌症的靶向免疫治疗、以及巨噬细胞在免疫和肿瘤中的功能。在权威科学杂志上发表过70多篇论文,是17个已批准专利和一系列待批专利的发明人。著有科普读物《吃什么呢?——舌尖上的思考》。

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