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前言

前 言

本书适合教师、学生、研究人员和从业人员——特别是

那些在滑雪行业工作的人士阅读。全书共有12 章,每章都围

绕着“在冰雪世界里工作”这一主题展开讨论,借那些推动

滑雪行业变革的人士之口,讲述滑雪世界里发生的故事。

第1 章阐述了冬季体育旅游的发展演变,19 世纪中叶,

滑雪最初是作为一种休闲娱乐活动;如今,它已经发展成以

商品化和多样化为特征的成熟产业。第2 章侧重冬季体育旅

游产品:活动、滑雪度假村以及包括服饰和装备在内的支撑

产业。第3 章的核心内容是消费者。第4 章探讨了冬季体育

度假村的设计和规划。第5 章阐述了山区和非山区的管理和

运营。第6 章的重点是市场营销。第7 章强调了公关和赢得

媒体的重要性。第8 章探讨了科技的发展对宣传、运营、服

饰和装备的影响。第9 章着重介绍了冬季体育旅游活动,详

述了其发展脉络和不同的种类,以及活动的规划、营销和杠

杆作用。第10 章是比较重要的一部分内容,阐述了冬季体育

旅游的经济影响、社会影响和环境影响。第11 章探讨了客户

服务和目的地如何打造服务型文化。第12 章展望了滑雪产业

的未来,总结了影响冬季体育旅游的核心消费趋势。

每一章的开头都聚焦了冰雪运动行业的一位或多位前沿

职业者。在这些聚焦中,我们看到,查理· 洛克因其对美洲

滑雪旅游业的突出贡献而被授予了奖项;保罗· 马修如何成

为世界顶尖的滑雪场设计师;极限运动比赛的市场营销严重

依赖社交媒体和线上广告;加拿大太阳峰滑雪度假村垄断了

滑雪后的娱乐市场;安德鲁· 邓恩在斯考特邓恩滑雪场内部

建立了强有力的服务型文化。我们还从犹他州滑雪联络主管,

加拿大落基山脉地区度假村联盟市场营销、销售和度假村体

验高级副总裁以及全世界最大的空降式滑雪运营公司环保部

主管等人口中得到了珍贵的一手信息。

每一章还包含了资料篇,涉及特定的度假村、机构或个

人,为章节中某个具体概念或理论原则做翔实的说明。本书

提及的经典案例包括韦尔比耶历史最悠久的酒店所有者帕特

里克·布鲁兹、阿斯彭的Bumps For Boomers 创始人乔伊·内文、

创新型滑雪指导APP 开发者达伦· 特纳等。此外,资料篇中

还提及了英国最大的滑雪旅游批发商水晶假日,红牛赞助的

冰上竞速运动以及自适应滑雪的影响力在不断加深。

每一章末尾的案例分析都与主题息息相关,并且紧跟潮

流、内容详尽,涉及全球范围内不同种类的组织机构和地区。

为了培养批判性思维,这些案例分析通过真实的行业现状强

调章节的核心概念,如女性滑雪指导训练营、范尔集团在犹

他州的发展规划、日本的滑雪场基础设施、南美洲的梦想滑

雪冒险、科罗拉多州的EpicMix APP、在韩国举办的冬奥会

以及中国和斯洛文尼亚的滑雪产业发展现状。所有的聚焦、

资料篇和案例分析都是编者通过亲身走访或深度访谈后,以

一种国际视角进行整理撰写的。

鸣 谢

我们要感谢许多个人和机构,没有他们的帮助,

这本书无法完成。我们尤其要感谢古德菲洛

的蒂姆· 古德菲洛、萨利· 诺斯和马克· 布莱德,

感谢他们在写作过程中提供的专业支持。我们还

要感谢来自南加州大学的研究生助教王远、早云

奈和王秋学。最后,本书还要由衷地感谢所有滑

雪行业的从业人员,感谢他们花时间与我们进行

交谈,让我们能够把所有案例生动地呈现出来。

由于人数较多,我们无法将他们的名字一一列出,

但他们对冰雪运动的热情和激情在每一次访谈中

显露无遗,对于他们的奉献我们深表感激。

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