前 言

本书适合教师、学生、研究人员和从业人员——特别是

那些在滑雪行业工作的人士阅读。全书共有12 章，每章都围

绕着“在冰雪世界里工作”这一主题展开讨论，借那些推动

滑雪行业变革的人士之口，讲述滑雪世界里发生的故事。

第1 章阐述了冬季体育旅游的发展演变，19 世纪中叶，

滑雪最初是作为一种休闲娱乐活动；如今，它已经发展成以

商品化和多样化为特征的成熟产业。第2 章侧重冬季体育旅

游产品：活动、滑雪度假村以及包括服饰和装备在内的支撑

产业。第3 章的核心内容是消费者。第4 章探讨了冬季体育

度假村的设计和规划。第5 章阐述了山区和非山区的管理和

运营。第6 章的重点是市场营销。第7 章强调了公关和赢得

媒体的重要性。第8 章探讨了科技的发展对宣传、运营、服

饰和装备的影响。第9 章着重介绍了冬季体育旅游活动，详

述了其发展脉络和不同的种类，以及活动的规划、营销和杠

杆作用。第10 章是比较重要的一部分内容，阐述了冬季体育

旅游的经济影响、社会影响和环境影响。第11 章探讨了客户

服务和目的地如何打造服务型文化。第12 章展望了滑雪产业

的未来，总结了影响冬季体育旅游的核心消费趋势。

每一章的开头都聚焦了冰雪运动行业的一位或多位前沿

职业者。在这些聚焦中，我们看到，查理· 洛克因其对美洲

滑雪旅游业的突出贡献而被授予了奖项；保罗· 马修如何成

为世界顶尖的滑雪场设计师；极限运动比赛的市场营销严重

依赖社交媒体和线上广告；加拿大太阳峰滑雪度假村垄断了

滑雪后的娱乐市场；安德鲁· 邓恩在斯考特邓恩滑雪场内部

建立了强有力的服务型文化。我们还从犹他州滑雪联络主管，

加拿大落基山脉地区度假村联盟市场营销、销售和度假村体

验高级副总裁以及全世界最大的空降式滑雪运营公司环保部

主管等人口中得到了珍贵的一手信息。

每一章还包含了资料篇，涉及特定的度假村、机构或个

人，为章节中某个具体概念或理论原则做翔实的说明。本书

提及的经典案例包括韦尔比耶历史最悠久的酒店所有者帕特

里克·布鲁兹、阿斯彭的Bumps For Boomers 创始人乔伊·内文、

创新型滑雪指导APP 开发者达伦· 特纳等。此外，资料篇中

还提及了英国最大的滑雪旅游批发商水晶假日，红牛赞助的

冰上竞速运动以及自适应滑雪的影响力在不断加深。

每一章末尾的案例分析都与主题息息相关，并且紧跟潮

流、内容详尽，涉及全球范围内不同种类的组织机构和地区。

为了培养批判性思维，这些案例分析通过真实的行业现状强

调章节的核心概念，如女性滑雪指导训练营、范尔集团在犹

他州的发展规划、日本的滑雪场基础设施、南美洲的梦想滑

雪冒险、科罗拉多州的EpicMix APP、在韩国举办的冬奥会

以及中国和斯洛文尼亚的滑雪产业发展现状。所有的聚焦、

资料篇和案例分析都是编者通过亲身走访或深度访谈后，以

一种国际视角进行整理撰写的。

鸣 谢

我们要感谢许多个人和机构，没有他们的帮助，

这本书无法完成。我们尤其要感谢古德菲洛

的蒂姆· 古德菲洛、萨利· 诺斯和马克· 布莱德，

感谢他们在写作过程中提供的专业支持。我们还

要感谢来自南加州大学的研究生助教王远、早云

奈和王秋学。最后，本书还要由衷地感谢所有滑

雪行业的从业人员，感谢他们花时间与我们进行

交谈，让我们能够把所有案例生动地呈现出来。

由于人数较多，我们无法将他们的名字一一列出，

但他们对冰雪运动的热情和激情在每一次访谈中

显露无遗，对于他们的奉献我们深表感激。