旅游学概论
"融入二十大精神元素,突出职业能力 培养;配备丰富的导入案例、微课资源、教学课件。"

作者:蔡维英、孙滢悦、任新玉、张百菊、崔锦玉、肖妮、于杰

丛书名:21世纪经济管理新形态教材·旅游管理系列

定价:59.8元

印次:1-1

ISBN:9787302672760

出版日期:2024.09.01

印刷日期:2024.09.13

图书责编:徐永杰

图书分类:教材

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"《旅游学概论》介绍了旅游学的发展历程、旅游业各相关部门及新业态,完善了旅游学所涵盖的内容及发展趋势,为学习者全面了解旅游学及旅游业奠定了基础。书中理论与拓展案例相结合,重点突出,实用性较强。作者集思广益,汇集了国内外学术界对旅游学核心内容研究的观点。 本书在章节前增加了思政目标,融入中国共产党第二十次全国代表大会的思想和观点,精心设计思考题、即测即练习题,更加符合现代学习者的需求。 本书注重基础知识的掌握、实践技能的培养和价值观的引导,可作为高等院校旅游管理及相关专业的教学用书,也可作为旅游类企业的岗位培训和自学用书。"

"蔡维英长春大学旅游学院教授,长春文旅产业融合研究中心副主任、旅游管理专业学科带头人,吉林省旅游管理特色高水平专业首席负责人;“双师双能”型教师、吉林省教学新秀、全国导游资格证考试面试官、吉林省旅游学会理事;长春大学旅游学院教学名师、优秀教师。发表CSSCI、SSCI等检索论文10余篇;主持编写吉林省地方标准1项;主持吉林省部级项目10余项,参与各类项目30余项;发明实用新型专利2项,出版软著1项;编写教材4部,获得吉林省教育厅优秀成果1项、长春市政府优秀社会科学成果奖1项。"

近年来,国家大力提升应用型人才的培养,课程是人才培养的基础和载体,教材是教学思想、培养目标、教学内容和课程体系的载体。 “旅游学概论”课程是旅游管理专业国家标准规定的旅游管理类各专业必修的核心课,是旅游类专业大一新生的入门课程,在旅游管理类专业中具有十分重要的位置。为了有利于旅游类专业应用型人才的培养,按照本科教材的需要和国家对应用型人才培养的要求,编著《旅游学概论》一书。 本书主要内容分为三大模块,即旅游学科基础模块,旅游核心模块,旅游市场、行业管理及延伸模块,共 11章。旅游学科基础模块包括 3章,分别是旅游学概述、旅游的产生与发展及旅游活动。旅游核心模块包括 4章,分别是旅游者、旅游资源、旅游业和旅游产品。旅游市场、行业管理及延伸模块包括 4章,分别是旅游市场、旅游行业管理、旅游影响、旅游新业态及发展趋势。三大模块层层递进又互相支撑,构成一个有机整体。 本书在编写时博采众长,关注旅游学研究的热点和前沿,融入中国共产党第二十次代表大会提出的“我们坚持绿水青山就是金山银山的理念”;“全面推进乡村振兴”广泛践行社会主义核心价值观;弘扬以伟大建党精神为源头的中国共产党人精神谱系,用好红色资源,深入开展社会主义核心价值观宣传教育,深化爱国主义、集体主义、社会主义教育,着力培养担当民族复兴大任的时代新人;加大文物和文化遗产保护力度,加强城乡建设中历史文化保护传承,建好用好国家文化公园,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展;推动绿色发展,促进人与自然和谐共生等理念和任务。本书融入行业发展的新业态,探讨旅游业的发展及所涵盖部门的发展前景及趋势。并力求阐述准确、结构合理...

目录
荐语
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第1章 旅游学概述 001

1.1 旅游学的概念、研究对象 002

1.2 旅游学的研究进展及研究方法 004

1.3 旅游学的学科地位及建设 011

第2章 旅游的产生与发展 016

2.1 19世纪以前的旅行活动 017

2.2 近代旅游的开端与发展 022

2.3 现代旅游的发展 024

第3章 旅游活动 027

3.1 旅游活动概述 028

3.2 旅游活动的特点及类型 037

3.3 旅游活动的发展趋势 045

第4章 旅游者 049

4.1 旅游者界定 050

4.2 旅游者的形成 058

4.3 旅游者行为 070

第5章 旅游资源 076

5.1 旅游资源的概念与分类 077

5.2 旅游资源评价 082

5.3 旅游资源的开发与保护 088

第6章 旅游业 094

6.1 旅游业概述 096

6.2 旅行社 101

6.3 旅游饭店 106

6.4 旅游交通 116

6.5 旅游景区 123

6.6 旅游娱乐 129

6.7 旅游购物 132

第7章 旅游产品 139

7.1 旅游产品概述 140

7.2 旅游产品的生命周期及调控 147

7.3 旅游产品开发 150

第8章 旅游市场 161

8.1 旅游市场概述 162

8.2 旅游市场细分 163

8.3 我国的旅游市场 167

第9章 旅游行业管理 172

9.1 旅游行业管理概述及旅游产业政策 173

9.2 旅游行政组织 179

9.3 旅游行业组织 187

9.4 新时代我国的旅游政策 ... 查看详情

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