清华大学生命科学学院教授 理学博士 博士生导师。编著《生物化学》（1－3版），《生物化学学习指导》（1－3版）；主译《营养学－概念与争论》，参与翻译《基础生物化学》D.沃伊特 J.G.沃伊特著。获得国家级教学成果二等奖，教育部科技进步奖二等奖3次。发表SCI收录论文40多篇。讲授生物化学原理大课（1988－2009）.教授营养与健康大课（2002－2008）。