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目录

序言1Ⅰ

序言2Ⅲ

序言3Ⅴ

一、 绿色营销1

1A麦当劳: 麦当劳的环境战略3

引言3

公司背景4

联合工作组6

麦当劳的环境战略6

源头减少7

重复使用9

回收利用9

堆肥11

前景11

简要分析12

附录1目前可以节约资源的项目13

附录2部分环保组织的情况141B麦当劳: 对蛤壳式餐盒的争论与麦当劳的决定17

争论的背景17

包装物在废物中的比重18

蛤壳式包装、纸壳包装和软包装18

工作组采用了生命周期方法19

生命周期清单数据——对蛤壳式餐盒的决策20

麦当劳的决定26

简要分析271C麦当劳: 维持麦当劳的环保成果29

引言29

麦当劳的运作策略29

产品线30

快速食品行业31

(牛肉)汉堡市场32

可持续发展的挑战33

牛肉和环境34

牛肉从哪里来35

简要分析362. 丹麦瓶子: 欧共体与丹麦王国的争执39

引言39

背景39

环境和统一欧洲法案40

关税和贸易总协定(GATT)诸方面41

欧洲委员会的理由41

丹麦的理由43

辩护律师的观点44

裁决45

简要分析463. 孟山都公司: 寻求可持续发展的能力47

引言47

农业: 21世纪可持续发展的推动力48

不断降低的产出49

人口和收入增长49

城市化49

环境49

生命科学: 一个正在变革的行业50

农业生物科技/综合农业业务: 部门概览52

农用化学产品52

全球种子市场53

农业生物科技途径53

生物科技和农业供应链54

起始阶段: 从公司成立到1972年54

为生命科学创造条件55

罗伯特·夏皮罗和生命科学: 通向可持续发展之路56

罗伯特·夏皮罗: 可持续发展的远见56

生物科技与可持续发展57

实施可持续发展58

向生命科学的转型59

平等的合并61

基因工程产品投放市场62

农业生物技术时机62

生物科技和农民的认可63

生物科技和消费者的认可64

反生物科技运动65

相关利益团体的管理66

政府许可66

消费者和国内社会66

财务和经营业绩67

成功还是生存68

1998年: 酝酿危机69

孟山都的媒体行动69

Grameen—孟山都合资69

孟山都和终结者专利70

对转基因马铃薯的争论70

政府的行动70

孟山都和AHP: 合并行动失败70

1999年: 对转基因有机体支持的崩塌71

蝴蝶和转基因花粉71

非政府组织蜂拥而动72

欧盟国家政府的反应72

转基因有机体: 市场的较量72

转基因有机体: 初步的影响研究73

孟山都公司和生命科学: 一个时代的结束74

简要分析75

附录1给Mohammad Yunus教授的电子邮件76

附录2基因工程技术784. 德嘉鞋业:  创建环保的鞋业公司81

引言81

管理团队82

鞋业市场83

生产和原材料86

德嘉鞋的市场87

市场营销和推广88

定价策略90

产品发布91

1993年春季系列91

德嘉的应对91

简要分析94

附录消费者特征96

二、 环境会计与绩效97

5. 波音公司:  环境保护成本的会计处理99

引言99

波音公司和77799

Everett市100

《华盛顿州环境政策法案》100

《1991年增长管理法案》100

环保要求101

厂区周围的环保101

特定地区的环保101

缓解厂区周围的交通拥挤状况102

缓解就业带来的其他影响102

环保最低总开支102

波音的反应102

环保工作的会计处理103

思考题103

简要分析104

附录1华盛顿州环境政策法案105

附录2波音公司与Everett市的环保成本协议介绍106

附录3特殊的环保措施会计处理审计报告112

附录4来自波音公司管理会计小组的白皮书115

附录5波音公司税务小组做内部报告时提及的营业费用1186. 复合涂料公司:  闲置生产场地如何处置119

引言119

Balmer咨询公司部门间备忘录119

公司背景120

管理层的变更导致新的销售活动121

环境审核122

对复合涂料公司部门结构的粗略观察122

涂料厂原厂址的处置123

初步意见123

简要分析126

附录1事件年表128

附录2相关资料128

附录3有关原涂料生产厂址的其他数据1347. Platanera Rio Sixaola, S.A.公司:  世界首家获Eco\|O.K.的香蕉种植园135

引言135

公司历史136

德国的香蕉市场137

产品分销138

促销138

香蕉产业138

香蕉的历史139

哥斯达黎加在世界香蕉行业的地位140

哥斯达黎加的香蕉市场141

栽种香蕉的环境问题141

哥斯达黎加的香蕉政策142

哥斯达黎加传统的香蕉耕作142

Eco\|O.K.香蕉的耕作144

Platanera Rio Sixaola和Eco\|O.K.香蕉耕作的比较145

Platanera Rio Sixaola的环保认证146

Platanera Rio Sixaola的策略选择146

简要分析1488. 特种玻璃公司:  成本会计与有害废弃物149

公司、产品及市场149

制造流程149

环境问题150

排放气体151

有害废弃物151

定价152

问题讨论152

简要分析1529. St.Charles医疗中心:  一项关于绿色照明/能源之星的案例研究155

引言155

绿色照明/能源之星建筑155

St.Charles和绿色照明/能源之星建筑计划156

能源节约措施157

问题讨论158

简要分析15910. 宝洁公司:  一次性和可重复使用型尿布——生命周期分析161

引言161

生命周期分析161

尿布的生命周期分析162

问题讨论164

简要分析164

三、 环境与战略管理165

11. 宝马汽车:  汽车回收和再生战略167

引言167

汽车回收业167

德国固体废料情况170

现行办法170

填埋式处置171

焚化173

汽车工业中的材料趋势及材料选择174

聚合物简介174

塑料的优缺点175

工业材料趋势177

德国环境部(BMU)和汽车回收179

宝马公司181

业务战略和绩效181

宝马公司与环境管理工作184

宝马公司与循环利用185

竞争186

合作188

宝马的选择188

部件试验189

你的任务190

简要分析19012. 阿尔发汽车:  将生命周期的环境问题纳入产品设计当中193

引言193

公司背景194

阿尔发的环境管理195

为环境而设计和汽车工业197

车篷组件的选择200

简要分析201

附录产品的环境战略体系(EPS)202

13. 国际金属产品公司:  是否实施 ISO14001205

考虑ISO14001环境管理系统205

田纳西州的IHP公司206

总公司207

公司环境方针和业绩207

ISO14001和环境管理系统208

行动时机210

简要分析211

附录1IHP环境管理系统差距分析212

附录2IHP差距分析总结214

附录3IHP环境遵纪守法调查214

附录4废物流分析216

附录5国际商会可持续发展环境管理企业宪章(第5版)21814. 宜家家居:  宜家与自然阶梯组织221

引言221

宜家的起源和历史222

Ingvar Kamprad和宜家理念223

20世纪90年代的宜家225

供应商226

宜家与环境227

宜家的环境规划228

1993—1996年宜家的环境行动计划229

实际结果230

下一步是什么234

简要分析234

附录1Karl\|Henrik Robert和自然阶梯236

附录2宜家家具商的诺言239

附录3宜家环境性敏感措施的实施245

附录4宜家的环境方针245

附录5宜家开始为大众创造更美好的日常生活246

附录6对宜家印刷材料供应商的环境要求248

四、 环境与运营、物流管理251

15. Honda汽车:  精益生产与环境管理253

引言253

背景情况253

HAM的精益生产254

ISO14000255

环境方针和管理255

Honda的环境问题和解决方法256

精益制造如何对环境作出贡献256

Honda的人力资源政策和环境257

信息系统258

环境管制、公共团体和自愿标准258

Honda的竞争对手259

面临的挑战260

简要分析26016. 柯达公司:  TQEM在柯达园公用事业分部中的推行263

引言263

Eastman Kodak公司264

背景情况264

环境举措264

柯达园的环境问题和反响265

环境问题265

柯达园的环保反应265

环境管理系统266

公用事业分部266

环境管理系统(EMS)267

概述267

大湖产业委员会的TQEM矩阵系统268

环境成本269

公用事业分部的实施效果:  我们不再需要惊喜269

实行结果272

HS&E行动概述272

TQEM的评分272

环境管理绩效272

成本节约273

简要分析273

附录1公用事业分部——个性化矩阵275

附录2TQEM实施后的部分结果281

五、 商业、政府和社会283

17. AT&T:  环境与安全问题285

引言285

AT&T公司背景285

AT&T与环保法规286

破坏臭氧层的物质287

AT&T环境与安全管理288

环境与安全目标288

AT&T的合作伙伴289

哥伦布生产厂290

环境与安全结构和质量构造291

污染预防293

“总统环境质量委员会”项目294

电路板组装方面的持续改进298

交换机组装质量管理299

绕线器减少污染299

同外部有关各方建立合作关系300

项目结果301

简要分析301

附录1全氯乙烯材料安全数据表单303

附录2三氯乙醚材料安全数据表单304

六、 环境与金融307

18. Tempes 公司:  分析一个新设计选择309

引言309

设计方案310

Tempes 的决定310

你的任务311

考虑环境影响: 原料、成本、表现、监管和营销311

你的任务312

在分析中包含环境影响312

你的任务313

简要分析313

附录1制造、设计和财务部门备忘录315

附录2潜在的环境问题备忘录31719. 登威尔工业(控股)有限公司:  废油加工和处理项目321

引言321

香港的法律环境323

《废物处理法规》的影响324

化学废物处理收费计划325

回收利用企业的机会326

登威尔伸出救援之手327

产品和市场营销328

其他环境服务328

现况和将来329

简要分析32920. 绿岛水泥:  ISO14001真的能带来利益331

引言331

ISO究竟是什么?ISO14000和环境管理系统332

绿岛水泥:  一个领导者,但它应该变得多绿呢?334

简要分析337

编译后记339