目 录

第一单元 ERP企业模拟经营沙盘实训简介 1

任务一　企业经营管理相关理论 2

一、企业经营管理模式演进 2

二、企业经营管理的工具方法 4

任务二　企业经营管理沙盘相关基础知识 11

一、沙盘介绍 11

二、企业经营管理沙盘的发展 13

三、ERP企业模拟经营沙盘实训的课程特色 18

任务三　ERP企业模拟经营沙盘实训的课程设计 19

一、课程目标 19

二、课程内容 20

三、课程流程设计 22

四、师生角色定位 24

五、实训时间安排 24

六、学习方法 26

七、课程考核 26

单元小结 29

第二单元 ERP企业模拟经营手工沙盘实训 31

任务一　组建团队 32

一、模拟企业组织结构 32

二、岗位认知 32

三、公司成立及CEO就职演讲 34

四、股东期望 34

五、新管理层接手企业 35

任务二　认清所要经营的企业 35

一、ERP手工沙盘模拟初始状态 35

二、企业的初始财务状况 38

任务三　读懂手工沙盘的市场预测(10组) 41

一、本地市场预测分析 41

二、区域市场预测分析 42

三、国内市场预测分析 42

四、亚洲市场预测分析 43

五、国际市场预测分析 43

任务四　领会ERP手工沙盘实训规则 44

一、市场划分及市场准入规则 44

二、订货会议与订单争取 45

三、市场模板与订单条件 45

四、厂房购买、租赁与出售 47

五、生产线购买、调整与维护 47

六、产品研发与管理体系论证 48

七、原材料采购与支付 49

八、产品生产 49

九、产品成本 49

十、融资贷款与资金贴现 50

十一、综合费用与税金 51

十二、企业破产规则 51

任务五　掌握企业经营实际模拟训练的基本流程 51

一、ERP企业经营实际模拟训练的任务清单 52

二、现金收支明细表 52

任务六　模拟企业教学年的运营实录 54

一、教学年运作提示 54

二、年初三项工作 54

三、每季度执行的十三项工作 58

四、年末执行的六项工作 66

五、编制教学年运营之后的会计报表 68

任务七　开始ERP企业模拟经营沙盘实验年与实训年 72

一、企业实验年/实训年的初始状态 72

二、实验年/实训年经营 73

三、反思与总结 74

单元小结 74

第三单元 ERP企业模拟经营数智沙盘实训 75

任务一　数智沙盘系统管理员端和教师端操作 76

一、管理员端操作 76

二、教师端操作 78

任务二　数智沙盘学生端操作 88

一、开始实训 88

二、规则解读 89

任务三　数智沙盘各岗位职责及操作指南 92

一、营销总监 92

二、财务总监 97

三、人力总监 101

四、生产总监 105

任务四　数智沙盘规则及评分标准 109

一、数智沙盘通用规则 109

二、评分标准 123

任务五　数智沙盘企业经营的初始状态及“引导年”操作 125

一、沙盘初始状态 125

二、“引导年”操作流程 125

单元小结 133

第四单元 企业经营成功之道 135

任务一　企业经营本质 136

一、企业经营目标 136

二、企业经营本质概述 137

任务二　企业经营流程 138

一、读懂市场预测，制定好广告策略 139

二、准确计算产能，做好选单准备 139

三、综合考虑产能计划与采购计划，避免停工待料情况出现 140

四、编制现金预算表，保障企业资金链平稳运转 140

五、制定合理战略规划，确保企业立于不败之地 142

任务三　企业综合评价 143

一、综合市场占有率—— 谁拥有市场主动权 143

二、全成本分析—— 钱花在哪里了 144

三、本量利分析—— 生产什么产品、产销多少才能赚钱 146

四、杜邦分析体系—— 找出影响利润的因素 147

任务四　企业经营战略 150

一、所有者权益增加的路径 150

二、剖析手工沙盘经典策略 151

三、分享沙盘战术经验 152

单元小结 159

第五单元 新道ERP企业模拟经营沙盘实训记录表 161

项目一　新道ERP手工沙盘实训 163

项目二　新道手工沙盘实训辅助图表 190

参考文献  199

附　录  201

了解ERP沙盘竞赛举办情况 201

一、赛事概况 201

二、赛制与成果 201

全国高等院校数智化企业经营沙盘大赛河南省赛比赛案例 204