前言

前言

本书旨在努力为零售企业高层决策者、具有雄心壮志的零售企业中基层管理者、立志从事零售工作或渠道管理工作且希望获取丰厚待遇的学子，提供零售管理的基本概念、基本框架和发展动态，培养零售管理的基本思维和基本技能。

本书内容分为零售管理导论、零售战略规划、零售组织与人力资源管理、零售企业财务管理、零售选址、零售购物环境管理、商品采购管理、零售定价管理、零售沟通管理、零售服务管理、零售连锁经营管理共十一章。为方便读者理论学习与实践导引，各章都配有引例、知识结构图、案例分析和本章实训。为拓宽读者的知识面、拓深读者的理论深度、引导读者多维思维模式的养成，各章都插入了数量不一的人物小传、小知识、小案例、延伸阅读文献等内容。

本书具有“新、实、易”三个特点。“新”主要体现在： 反映零售管理领域的新理论、新实践、新技术、新问题，采用最新的数据和案例。“实”主要体现在： 强调理论的实用性，联系现实的零售管理问题，重点阐述具有可操作性的理论内容； 安排以中外著名零售企业沃尔玛、家乐福、麦德龙、阿尔迪、西尔斯、家得宝、宜家、特易购、马狮、欧尚711、塔吉特、希尔顿酒店、迪斯尼、肯德基、麦当劳、庄臣、苏宁、国美、养天和大药房、永辉超市等为事实的引例和案例分析，便于读者理论联系实际地学习； 每章安排实训作业，增强学生学以致用的意识与能力。“易”主要体现在： 列举大量实例解释或佐证书中提出的观点或理论，力求全书通俗易懂。

本书是零售管理理论工作者与实践工作者共同协作的结晶。湖南大学博士、教授、博导贺爱忠编写第一、二、五、六章，广州医学院博士、副教授范阳东编写第三章，湖南商学院副研究员舒莉编写第四章，浙江工商大学博士、副教授李颖灏编写第七、八章，云南财经大学博士、教授、云南汇元生物有限公司董事长聂元昆编写第九章，保险职业学院讲师谭诣编写第十章，原沃尔玛中国区总部高级采购经理、原大商集团副总经理、现康源餐饮集团总裁向忠诚博士编写第十一章。湖南大学硕士研究生何安康、唐杰甫为本书绘制了知识结构图，湖南大学硕士研究生刘盼、宿兰芳、蔡玲、李希凤校对了书稿。全书由贺爱忠、聂元昆任主编，李颍灏、向忠诚任副主编，贺爱忠、聂元昆负责拟定全书大纲及最后审定，李颍灏、向忠诚参与了书稿的修改、定稿。

本书在编写过程中参考了大量国内外文献资料，并借鉴、吸收了其中的某些成果，在延伸阅读文献和参考文献中列出了作者姓名和文献名称，在此向有关作者一并致以真挚而深切的谢意。

由于编者水平所限，本书存在一些不足乃至错误之处，敬请读者批评指正。

贺爱忠（电子邮箱： haz6526@163．com）

聂元昆（电子邮箱： nyk526@vip．sina．com）

2014年11月