前言
仓储与配送管理活动是商品生产与流通的重要环节,关系到生产、流通速度的快慢及其成本的高低,也直接关系到供应链、价值链和服务链战略目标的构建。“仓储与配送管理”课程是物流专业的核心课程,传统的授课方式偏重理论知识的讲授,缺乏专业技能训练,因而导致学生的实践能力较弱。为满足高等职业教育及各类不同层次培训教育对仓储与配送管理人才培养提出的要求,我们邀请物流企业专家、高校教授等组成编委会撰写本书。本书有如下特点。
1.内容精练,构建体系
编委会在调查分析仓储与配送职业岗位群的基础上,梳理、归纳和整合岗位专业知识、职业行动能力要求及典型工作任务,编写了9个教学项目,形成了该课程的实践教学内容体系,包括:仓储规划与管理,仓储设施设备的配置与使用,货物入库作业管理,货物在库作业管理,库存管理与控制,流通加工、包装作业管理,货物的分拣、出库作业管理,仓储成本管理及绩效评价,配送与运输作业管理。教学内容注重职业技能和管理素质的培养,突出高职高专教育“理论够用、重在实操”的特色。
2.情境真实,提高技能
编委会采用项目引导、任务驱动的情境化教学模式设计能力模块,组织教材的主要内容,每个项目包含导入案例、项目任务、知识拓展、自我测试、案例分析、项目实施等几个部分。在项目实施模块下设置情境实训,基于每个项目所突出的核心能力,通过实训让学生亲身感受仓储与配送的活动过程,调动其主观能动性。学生在实践中发挥想象力和创造力,形成积极的学习态度,巩固、强化所学知识,提高技能,从而实现高职高专培养技能型人才的目标。
3.案例新颖,激发兴趣
每个项目都有导入案例,同时在练习题中也设置了案例分析,对国家权威部门最新发布的仓储与配送案例资料进行分析研究,使学生感受仓储与配送管理的实用性和真实性,从而激发其学习的积极性及知识探索的愿望。
4.习题丰富,辅助学习
每个项目都提供自我测试题,包括填空题、单选题、多选题、问答题等,帮助学生巩固、强化所学知识与技能。
5.课件完备,方便教学
编委会的成员中有多位一线教师,在教学过程中他们广泛采用启发式教学、案例法教学、情境式教学等教学方法,将知识转化为能力,使学生能够开阔思路,培养探索精神,提高独立思考的能力。本书配备电子教案、电子课件、习题参考答案等资料为教师授课提供便利。
在编写本书的过程中,我们参阅、引用了国内外众多专家、学者的有关著作、论文、案例等,在此向相关文献资料的作者表示诚挚的谢意!同时,书中部分内容来源于网络,由于其作者或出处不详,无法一一注明,在此也向他们表示诚挚的谢意!由于篇幅所限,加之编者水平和精力有限,书中难免存在错误及疏漏之处,敬请广大读者批评指正,以便本书不断完善。
编者
2019年1月