本书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共10章，内容包括：中国历史常识、中国文学常识、中国宗教常识、中国民俗常识、中国科技常识、中国艺术常识、中国建筑常识、中国饮食文化常识、中国礼仪常识、中国园林常识。 本书以拓展学生人文知识和培养学生人文素养为目标，内容上重点突出、条理清晰、深入浅出、通俗易懂，并且注重理论与实践相结合。本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力、素质等要素，帮助学生学以致用、学有所用，具有一定的前瞻性和操作性。 本书是应用型本科旅游管理专业规划教材，既可作为应用型本科高等院校有关专业的教学参考书，也可作为旅游管理工作者的自学读物。

重点突出、条理清晰、深入浅出、通俗易懂，并且注重理论与实践相结合。有机地融合知识、技术、能力、素质等要素

中国是拥有五千年文明的泱泱大国，在漫长的岁月变迁中，为后人留下了深厚的、宝贵的历史财富。随着我国改革开放的不断深入、经济建设的快速发展以及人民生活水平的不断提高，旅游已成为人们日常生活中不可或缺的重要组成部分。而随着我国旅游业的蓬勃发展，越来越多的外国游客将我国视为首要的旅游目的地。据世界旅游组织预测，到2020年我国将超过法国，成为世界最大的旅游目的地国家。在这样的发展势头下，我国旅游业对人才的需求，特别是对高素质应用型人才的需求越来越大。 导游员是旅游从业队伍的重要组成部分，也是旅游行业形象的突出代表，肩负着传播我国先进文化、宣扬新时期社会主义道德新风尚、展示我国社会主义建设成就的重任。同时，他们在宣传我国旅游业发展等方面发挥着积极作用。 应用技术本科是近年来对本科教育与新层次职业教育相结合的教育模式的探索，是我国高等教育的一次重大改革。为了适应市场对旅游人才的需求，应用型本科教育应突出“能力”核心，培养基础扎实、技能突出的应用型人才。基于此，本书在体例的编排、内容的选择上，充分考虑应用型本科教学的特点，将中国历史文化常识与旅游服务工作的实际情况紧密结合，并配以扩展性阅读资料及相关插图，旨在激发学生的学习兴趣、丰富学生的知识面、提高学生主动学习的积极性。 本书注重导游员岗位的针对性，涵盖导游员工作中所需的基本文史常识，并加以扩展丰富。在课后练习环节，通过一系列教学环节的设计，引导学生分析问题，启发学生深入思考，帮助学生将知识转化为能力，实现学以致用。 本书由沈阳大学应用技术学院侯爽和王璐两位老师编写完成。其中，侯爽编写1～5章；王璐编写6～10章。全书由侯爽统稿。本...