食与性两者之间到底存在何种隐性关联呢？哪些食物能够助性？哪些食物能抑制性欲？不健康的饮食习惯,是导致越来越多的人性欲下降、性感受减弱的主要原因吗？为何性欲和食欲都双双占据淫罪的榜首呢？食与性有惊人的一致性？我们能通过观察某人的吃相来解释他的床戏吗？ 本书不只是解读和揭示现象，同时从科学、文化、社会、历史、哲学、精神疾病等方面挖掘背后的原因，作者旁征博引、语言诙谐，通过大量的真实案例故事揭示你从未听说过的隐秘。

维里• 帕西尼，一位用意法双语写作的精神病学专家，曾在日内瓦大学、米兰大学与加拿大蒙特利尔的魁北克大学担任教授之职。自1974年来，他一直是世界卫生组织（WHO）性健康与生殖医学方面的负责人，也是欧洲性学联合会的创始人，并担任意大利性学与应用心理学协会主席。其主要专业领域为医疗心理学、精神病学、心身医学与性学。在这些专业的学术成就之外，维里•帕西尼同时也致力于向大众普及推广相关领域知识，出版过17本书籍，并被翻译成10多种语言，其中多本书销量超百万册。

引言 人的一生中我们用于吃饭的时间总共约占15年，用餐次数平均达10万次之多［1］。可是我们贡献在房事上的时间却寥寥无几，更何况这一点难以统计！但是我们姑且还是来评论一番吧。法国人每次性事的平均用时为6分钟，在40年的夫妻生活中，如果按照在其4450次性关系中每次8秒的性高潮时间来估算，累计快感时间也只有10个小时［2］。那么，食与性两者之间到底存在何种隐性关联呢？为何性欲和食欲都双双占据淫罪的榜首呢？为何有些人把这两种活动看作是人生的追求，而另一些人只把它们看作是生理需求呢？总之，这些问题对于科学家来说还是很具有吸引力的…… 就像所有的个人行为那样，吃饭与性爱都被纳入社会规范的体系中，它们被规范、驯化、抑制，时而还被扼杀。食与性的整个社会史都一直摇曳于自由和压制、冲动和管控的钟摆式运动之中。食与性这两方人类的传统彼此摆远实际是为了更好地摆近。 人类学家克洛德·莱维-斯特劳斯（Claude Lévi-Strauss）认为，人类同类相食和乱伦有着共同的本源。在酒神所代表的传统中，食与性逢节庆之际总会紧密联系在一起。相反，在圣体圣事中，酒和面包只是以象征的形式出现，而性是被彻底排除在外的，这一点大家已有共识。有些训诫义正词言地抨击性行为，这也让我们想到源于宗教的食物禁忌。一些宗教禁用所谓的“不净的肉”，另一些则认为将血与奶混在一起是魔鬼般的行为；一些（清教徒）认为我们放任自身沉溺于甜食。当今我们身边的社会万象皆通过经济、饮食行为以及性事习惯三方的合力构筑而成。因此，在饥荒时代，胖就意味着富裕，而我们的消费社会却恰恰相反，只有最富有的人才有条件保持曼妙的身材，而这代表了一种匀称之美...