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会展场馆经营与管理(第二版)

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作者:胡平
定价:49
印次:2-1
ISBN:9787302537878
出版日期:2020.01.01
印刷日期:2019.11.18

本书结合国内外会展场馆的最新发展趋势和管理学的基本理论,阐述了会展场馆经营与管理的框架体系。全书共分为八章,主要包括会展场馆及其管理概述、会展场馆规划管理、会展场馆设施设备及其管理、会展场馆计划与财务管理、会展场馆组织与人力资源管理、会展场馆营销管理、会展场馆现场管理和会展场馆危机与安全管理。本书以案例引入理论,又从理论引申到案例,理论与实际结合、宏观与微观结合,既揭示场馆管理的规律性,又富于启发性,适合会展业界人员和会展及相关专业师生使用。

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编委会 总主编: 冯学钢 副主编: 张凌云邹统钎高峻徐红罡 编委: (以姓氏笔画为序) 王江英王春雷由亚男冯娴慧 刘明广刘徳艳江金波汤亚东 许传宏李玺李智玲吴泓 何会文张跃西罗秋菊庞华 胡平黄彬辜应康焦黎 蓝星戴光全《会展场馆经营与管理》出版至今已近六年了,并多次印刷,实乃读者和朋友们的厚爱,深表感谢!由于近年来我国会展产业的迅速发展,大型会展场馆不断涌现,特别是国家会展中心(上海)投入运营标志着我国管理40万平方米的特大型场馆时代的到来,场馆管理中的新情况、新问题也不断出现,理论认识也应该不断扩大、不断提高;同时,由于会展专业目录调整和会展职业教育的大改革大发展,要求教材内容和形式也应该有相应的调整与变化,以更好适应教学需要。因此,我们决定对该书进行修订。本次修订基于以下几个方面。 (1) 在教材体例不做大的改变的前提下进行修订,总体篇幅变化不大,总的修订量不超过全书字数的50%,这一做法的目的是保持教材的稳定性和本书的基本特点,同时也便于使用者,特别是教师备课可以有一个连续性。 (2) 案例调整,紧扣内容。把大部分章节的引入案例和引申案例都做了修改或调整,使得内容更加紧扣本章的教学内容。 (3) 更新数据,补充资料。本次修改尽可能使用近三年的资料。 本次修订听取了部分教材使用者的意见,包括对第一版的勘误。全书仍然由胡平统稿,各章节编写分工如下:第一章由胡平、马燕编写,第二章至六章由胡平编写,第七、八章由丁南、胡平编写。 限于作者能力和水平,疏漏之处敬请读者批评指正! 胡平 2019年2月于上海金沙嘉年华

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  • 胡平,男,副教授、博士,华东师大会展管理系主任长、华东师大上海会展学院(与上海市会展协会共建)副院长。主持上海市社科基金、上海市旅游委等包括市政府决策咨询项目“上海与国际会展中心城市比较研究”在内的多项世博与会展研究课题;已在《旅游学刊》等核心期刊上发表学术论文40余篇。
  • 本书立足高等院校会展管理的专业教育的实践将会展业的基础理论与产业实践相结合,兼具专业性、系统性、时代性、实用性和前瞻性,并力求高等院校本科、高职高专会展专业的教学科研人员所使用的同时,能够为政府会展管理部门和会展企业及相关产业的管理和工作人员提供有力的参考和借鉴。
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  • 第一章会展场馆及其管理概述1引言1

    学习要点1

    引入案例德国汉诺威展览中心1

    第一节会展场馆的概念和分类4

    第二节会展场馆的作用和运营8

    第三节会展场馆管理概述14

    本章小结19

    复习思考题19

    引申案例国家会议中心——会议业的经济拉动系数19

    第二章会展场馆规划管理25

    引言25

    学习要点25

    引入案例上海新国际博览中心25

    第一节会展场馆的选址27

    第二节会展场馆的功能设置32

    本章小结42

    复习思考题42

    引申案例功能与美学的结合——郑州国际会展中心42

    第三章会展场馆设施设备及其管理45

    引言45

    学习要点45

    引入案例中国国际展览中心45

    第一节会展场馆设施设备的配置48

    第二节会展场馆的设施设备系统管理58

    本章小结65

    复习思考题66

    引申案例北京雁栖湖国际会展中心——三星级绿色建筑66

    第四章会展场馆计划与财务管理69

    引言69

    学习要点69

    引入案例杭州国际博览中心69

    第一节会展场馆计划管理72

    第二节会展场馆财务管理76

    第三节会展场馆预算管理80

    第四节会展场馆利润管理84

    本章小结89

    复习思考题89

    引申案例拉斯维加斯场馆何以高效益运营?90

    [1][2][3]会展场馆经营与管理(第二版)目录[3][3][2]第五章会展场馆组织与人力资源管理92

    引言92

    学习要点92

    引入案例国家会展中心(上海)92

    第一节会展场馆的组织结构94

    第二节会展场馆人力资源管理流程101

    第三节会展场馆管理体制创新115

    本章小结118

    复习思考题118

    引申案例香港会议展览...

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