胡以萍，女，1973年出生，湖北武汉人，汉族。1995年毕业于武汉纺织工学院，1995-1998任职与湖北省丝绸公司设计师。1998-2001于武汉理工大学获设计艺术学硕士学位。随后留校任教。2007—2011年于武汉理工大学在职攻读设计艺术学博士学位。在国内外艺术类核心刊物及国际学术会议检索刊物上共发表论文及作品近20篇，主持和参与相关设计项目和社科项目10余项。