江严冰，艺术学教授，硕士研究生导师，艺术学院美术馆馆长，学院古典油画工作室负责人。讲授古典油画研究、油画材料与技法、油画基础等课程。在《中国油画》等专业期刊发表论文十余篇，出版专著《古典油画研究》等。2014年意大利佛罗伦萨大学访问学者。