本教材以采购业务流程为主线，设计了8个学习项目和22个任务，全面系统地介绍了采购与供应管理的理论知识，以及采购业务流程中“分析采购需求、制订采购计划、进行采购谈判、履行采购合同、控制采购过程、供应商管理、评价采购绩效”重要采购工作环节的知识点和技能点