学习单元1货物的基本概念2

学习单元2货物的基本性质3

学习单元3货物的计量8

课后习题16

学习项目二货物的分类与编码19

学习单元1货物分类20

学习单元2货物目录27

学习单元3货物编码35

课后习题44

学习项目三货物质量与标准46

学习单元1货物质量及其影响因素47

学习单元2货物质量管理50

学习单元3货物标准54

课后习题68

学习项目四货物检验71

学习单元1货物检验概念和种类72

学习单元2货物检验项目和要求75

学习单元3货物检验步骤和方法76

学习单元4进出口货物检验82

课后练习88

学习项目五货物包装91

学习单元1货物包装概述93

学习单元2货物包装材料97

学习单元3货物包装方法112[1]货物学基础目录[3]学习单元4货物包装标志117

学习单元5货物积载因数122

课后习题127

学习项目六货物的储存与养护130

学习单元1货物储存概述131

学习单元2储存过程中货物质量的变化133

学习单元3仓库温度、湿度控制137

学习单元4货物养护140

课后习题148

学习项目七危险货物151

学习单元1危险货物的分类与特性152

学习单元2危险货物的包装与标志156

学习单元3危险货物的积载与隔离159

学习单元4危险货物的储存与运输162

课后习题172

学习项目八其他特殊货物175

学习单元1鲜活易腐货物176

学习单元2超限货物181

课后习题190

附录常见货物积载因素对照表192

参考文献206