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目    录

项目一  认知企业及会计工作 1

工作任务一  熟悉企业概况 2

一、企业的含义与特征 2

二、企业的利益相关者 3

三、企业的组织结构 6

四、企业的生产组织流程 10

五、企业的主要经济业务 10

工作任务二  熟悉会计岗位与工作流程 11

一、会计机构 11

二、会计人员 11

三、会计工作 11

四、会计岗位设置的依据 11

五、会计岗位职责 12

工作任务三  熟悉会计核算原则 13

一、会计核算的前提条件 13

二、会计核算的基本原则 14

三、会计核算的计量属性 16

项目二  建账 17

工作任务一  建立手工账项 18

工作任务二  建立计算机账项 38

项目三  日常经济业务处理 47

工作任务一  筹资过程的核算 48

工作任务二  供应过程的核算 57

工作任务三  生产过程的核算 68

工作任务四  销售过程的核算 74

工作任务五  财务成果的形成与分配

过程 88

工作任务六  其他业务的核算 100

项目四  成本计算 121

工作任务一  职工薪酬核算 122

工作任务二  水电、维修等费用核算 131

工作任务三  分配制造费用核算 140

工作任务四  结转完工产品成本核算 144

项目五  期末会计事项处理 149

工作任务一  期末账项调整 150

工作任务二  期末对账与结账 158

项目六  会计报表的编制和分析 167

工作任务一  会计报表的编制 168

工作任务二  财务分析 175

项目七  电算化操作 183

一、实验目的 184

二、实验要求 184

三、实验准备 184

四、操作程序 185

五、实验操作注意事项 201

附录  原始凭证 205

参考文献 307