目    录

第一章  采购概述 1

第一节  采购的概念、地位及程序 4

一、采购的概念 4

二、采购的地位和层次 5

三、采购的基本程序和原则 8

第二节  采购管理及其职能 13

一、采购管理的定义 13

二、采购管理的内容 13

三、采购管理的职能 16

四、采购管理的重要性和作用 16

五、现代采购管理的发展 18

六、采购管理的误区 21

第三节  采购组织管理与采购人员 24

一、采购组织设置的原则 24

二、采购组织的类型和比较 25

三、采购部门的设置 26

四、采购管理的岗位及人员 27

习题 30

第二章  采购的分类 32

第一节  采购方式概述 34

一、常见采购方式概述 34

二、集中采购与分散采购 39

三、联合采购 42

四、准时制采购 43

第二节  招标采购 47

一、招标采购的方式 47

二、招标采购的基本过程 51

三、招标与投标的过程 53

四、投评标的程序及方法 59

五、网上招标 63

六、招标采购中的常见问题及解决 63

第三节  电子采购 69

一、电子采购概述 69

二、电子采购的模式及流程 71

三、电子采购方案的实施 72

第四节  战略采购 75

一、战略采购的概念与构成 75

二、战略采购的重要原则 77

三、战略采购的实施步骤 78

四、建立战略采购能力 79

习题 82

第三章  采购业务管理 84

第一节  市场调查和采购预测 85

一、市场调查 85

二、供应市场分析 87

三、采购预测 91

第二节  采购的申请、计划与预算 103

一、采购申请 105

二、采购计划 108

三、战略采购计划 117

四、采购需求的确定 119

五、采购预算 123

第三节  采购谈判 127

一、采购谈判的含义和影响因素 129

二、采购谈判的阶段 131

三、采购谈判的策略和技巧 135

第四节  采购合同管理 139

一、采购合同的特征和组成 142

二、采购合同的管理 144

三、采购合同的履行 148

习题 155

附录  MATLAB简介及实验编程 156

第四章  供应商选择与管理 159

第一节  供应商管理概述 161

一、供应商管理的含义 162

二、供应商选择与管理的

基本环节 162

第二节  供应商调查 164

一、供应商调查的过程 164

二、供应市场分析 167

三、供应商细分 167

第三节  供应商的评估与选择 170

一、供应商选择的评估要素 170

二、供应商的选择标准 172

三、供应商选择的方法和应注意的

问题 173

四、供应商审核及资质认证 176

第四节  供应商管理 187

一、供应商绩效管理 189

二、供应商绩效评价的准则 190

三、供应商关系管理 193

习题 196

附录  供应商初步调查问卷(样卷) 197

第五章  仓储管理概述 199

第一节  仓储发展简介 201

一、仓储概述 201

二、我国仓储业的发展历程 202

三、发达国家现代仓储业的

发展情况 202

四、我国现代仓储的发展阶段及

现状 204

第二节  仓储的作用、分类与功能 209

一、仓储的作用 209

二、仓储的分类 210

三、仓储的功能 212

第三节  仓储管理的内容 216

一、仓储管理的定义 216

二、仓储管理的基本内容 216

三、仓储管理的基本原则 216

四、仓储作业 217

五、仓储管理人员的基本素质

要求 218

习题 221

第六章  仓储设施与设备 223

第一节  仓库及设施概述 224

一、仓库的定义及分类 224

二、仓库设施 225

三、仓库的主要性能参数 227

四、仓库的发展趋势 228

第二节  仓储设备 230

一、货架 230

二、托盘 236

三、搬运车辆 240

四、输送机械 246

五、自动物料搬运设备及系统 247

六、自动分拣系统 253

七、仓库辅助作业设备 255

第三节  自动化立体仓库 258

一、自动化立体仓库的概念 258

二、自动化立体仓库的发展 259

三、自动化立体仓库的分类 259

四、自动化立体仓库的系统组成 260

第四节  RFID在仓储管理中的应用 262

一、RFID的基本概念和构成 262

二、RFID的发展历程 263

三、RFID的分类 264

四、RFID与现代物流 264

五、RFID在仓储管理中的

应用环节 265

习题 267

第七章  仓储作业管理 269

第一节  商品入库管理 270

一、入库准备 270

二、接货 271

三、验收 272

四、理货 276

五、搬运入库 277

六、登账、立卡、建档 277

第二节  保管作业管理 279

一、仓储商品的质量变化 279

二、仓储商品的储存养护 283

三、商品的保管与养护 284

四、物资堆码 288

五、物资垫垛 290

六、物资苫垫 290

七、盘点管理 292

第三节  商品出库管理 295

一、商品出库概述 296

二、商品出库的程序 298

三、商品出库的依据和要求 299

四、出库中发生问题的处理 300

第四节  仓库分区和储位管理 301

一、仓库分区 301

二、储位管理 302

第五节  仓库选址 306

一、仓库选址的原则和影响因素 306

二、仓库选址的基本方法 308

三、仓库选址的步骤 312

习题 313

附录  模拟实验 314

第八章  库存管理 316

第一节  库存概述 317

一、库存内涵 317

二、库存的种类 319

三、库存的成本 320

四、库存管理 322

第二节  ABC和CVA库存分类管理 326

一、ABC分类管理法的基本原理 326

二、ABC分类管理法的实施 327

三、CVA的基本原理 328

四、CVA的基本应用 329

第三节  库存控制技术 330

一、库存控制概述 330

二、定量订货法 331

三、定期订货法 343

四、定期订货法和定量订货法的

区别 347

习题 348

参考文献 350