目录

第一章.旅游与旅游学................................................................................... 001

第一节.旅游的产生和发展.....................................................................................001 一、古代旅行.....................................................................................................001 二、近代旅游.....................................................................................................002 三、现代旅游.....................................................................................................004

第二节.旅游学学科体系.........................................................................................004 一、旅游学的研究对象 ....................................................................................004 二、旅游学的研究内容 ....................................................................................004 三、旅游学的学科性质 .....................................................................................005 四、旅游学的学科体系 .....................................................................................006 五、旅游学的研究方法 ....................................................................................007

第二章.旅游者 ............................................................................................ 012

第一节.旅游者概述.................................................................................................012 一、旅游者的概念.............................................................................................012 二、旅游者的形成条件 .....................................................................................016

第二节.旅游者的类型及特征.................................................................................018 一、旅游者的类型.............................................................................................018 二、旅游者的特征.............................................................................................022

第三节.旅游消费者行为.........................................................................................023 一、消费者的需要与购买动机 .........................................................................023 二、影响旅游消费者购买动机的因素..............................................................027

第三章.旅游资源......................................................................................... 032

第一节.旅游资源概述.............................................................................................032 一、旅游资源的概念.........................................................................................032 二、旅游资源的研究内容 .................................................................................032 三、旅游资源的类型.........................................................................................033

第二节.旅游资源的调查、分类与评价..................................................................035

一、旅游资源的调查.........................................................................................035

二、旅游资源的分类.........................................................................................037 三、旅游资源的评价.........................................................................................041 第三节.旅游资源的开发与保护 .............................................................................043 一、旅游资源的开发.........................................................................................043 二、旅游资源的保护.........................................................................................046

第四章.旅游业 ............................................................................................ 051

第一节.旅游业概述.................................................................................................051 一、旅游业的含义.............................................................................................051 二、旅游业的构成.............................................................................................051 三、旅游业的特点.............................................................................................052 四、旅游业的功能.............................................................................................053

第二节.旅游业的构成.............................................................................................054 一、旅行社 ........................................................................................................054 二、饭店业 ........................................................................................................055 三、旅游交通.....................................................................................................057 四、旅游景点.....................................................................................................059 五、旅游产品.....................................................................................................060

第三节.旅游产业数字化转型.................................................................................061 一、旅游产业数字化转型的现状......................................................................061 二、旅游企业数字化转型面临的问题..............................................................061 三、旅游企业数字化转型的对策......................................................................062

第五章.旅游产品与营销 ............................................................................... 067

第一节.旅游产品.....................................................................................................067 一、旅游产品的概念.........................................................................................067 二、旅游产品的构成.........................................................................................068 三、旅游产品的特点.........................................................................................069 四、旅游产品的生命周期 .................................................................................070

第二节.旅游市场.....................................................................................................071 一、旅游市场的概念和构成要素......................................................................071 二、旅游市场细分.............................................................................................072 三、旅游目标市场选择.....................................................................................073 四、旅游市场的客源分布 .................................................................................076

第三节.旅游营销.....................................................................................................080

一、旅游营销调研.............................................................................................080 二、旅游营销计划.............................................................................................084 三、旅游产品促销.............................................................................................087

第六章.旅游影响......................................................................................... 092

第一节.旅游的经济影响.........................................................................................092 一、旅游业发展对经济的有利影响..................................................................092 二、旅游业发展对经济的不利影响..................................................................095

第二节.旅游的社会文化影响.................................................................................095 一、旅游对社会文化的积极影响......................................................................095 二、旅游对社会文化的消极影响......................................................................098

第三节.旅游的环境影响.........................................................................................099 一、旅游业发展对环境的积极影响..................................................................099 二、旅游业发展对环境的消极影响..................................................................100

第七章.旅游行业管理及旅游业国际惯例......................................................... 106

第一节.国家旅游管理体制.....................................................................................106 一、国家支持发展旅游和旅游业的原因..........................................................106 二、国家旅游管理的内容 .................................................................................107 三、国家管理旅游发展的手段 .........................................................................108

第二节.旅游行业组织.............................................................................................108 一、旅游行业组织及其职能 .............................................................................108 二、具有代表性的旅游行业组织......................................................................108

第三节.旅游业国际惯例.........................................................................................112 一、国际惯例的含义与结构 .............................................................................112 二、世界旅游业运行的主要原则......................................................................113 三、世界各国的旅游发展政策 .........................................................................114

第八章.旅游新业态...................................................................................... 123

第一节.“旅游+”业态............................................................................................123 一、“旅游+”概述............................................................................................123 二、“旅游+”的支柱 ........................................................................................124 三、“旅游+”的未来发展 ................................................................................125

第二节.在线旅游业态 ............................................................................................127 一、在线旅游概述.............................................................................................127

二、在线旅游市场的分类 .................................................................................129 三、在线旅游的移动端应用 .............................................................................129 四、在线旅游的发展趋势 .................................................................................130 五、线上“云旅游”.........................................................................................131 第三节.智慧旅游业态.............................................................................................131 一、智慧旅游概述.............................................................................................131 二、智慧旅游建设.............................................................................................131 三、智慧旅游发展趋势.....................................................................................132 第四节.旅游共享经济业态.....................................................................................133 一、旅游共享经济的含义 .................................................................................133 二、旅游共享经济的特点 .................................................................................133 三、旅游共享经济的发展现状 .........................................................................134 四、旅游共享经济的主要问题 .........................................................................137 五、旅游共享经济的发展趋势 .........................................................................138

参考文献...................................................................................................... 142