《动物生理学实验教材》第2版可作为全国高等农林水产院校的动物医学、动物科学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、生命科学、水族科学与技术、野生动物资源保护、生物学及生物技术等专业学生教材，也可供普通农业职业院校、综合性大学、师范院校生物科学的学生使用，同时还可供成人教育相关专业学生使用，并可作为硕士研究生教学用书、科学工作者的参考书和工具书。