会计信息系统是在计算机环境中收集、加工、存储、传送会计数据和会计信息的一门边缘学科。
《会计信息系统实验教程》共分八章，第一章介绍会计信息系统的基本理论知识，第二章至第八章以用友ERP-U8 V10.1为蓝本，分别介绍会计信息系统中最重要的系统管理、总账管理系统、工资管理系统、固定资产管理系统、会计报表系统和应收款、应付款系统。其中第二章至第六章的业务完全按照企业操作流程进行，各部分实验具有业务上的前后关联性，确保了整个操作流程的完整性和实用性。第七章和第八章的业务相对独立。总体而言，各章实验内容都按照实验目的、实验准备、实验内容进行阐述。为了使学生顺利完成实验，各部分实验内容都贯穿在实验操作之前的内容中进行操作示范与讲解，图文并茂，对于特殊点和难点以注意事项等方式给予特别提示。
此外，对于学生在操作中遇到的问题，在各部分实验内容中都有“可能出现的问题”及解决方法，使学生在操作中更加顺畅地完成各章实验。
《会计信息系统实验教程》集理论性和实践性于一体，强调理论知识与实际应用能力的结合，着重培养学生的动手能力，符合当前应用型大学建设的趋势。可以作为高等院校会计、财务管理等专业“会计信息系统”“会计电算化”“计算机会计学”课程的教材，也可作为会计电算化上岗培训和自学的教材。