《外卖运营实战从入门到精通》的特色如下：
【逻辑清晰】：笔者是从一个从事外卖运营的商家的角度出发来撰写此书的，因此，在章节安排上也是循序渐进的——除了第1章，其他都是从如何让外卖店铺落地和执行以及店铺优化出发来进行介绍的。读完此书，相信广大读者对如何进行拓展外卖业务已经有了一个比较清楚的认识。
【重点突出】：在外卖市场竞争激烈的情况下，打造一个有特色的店铺才是制胜的关键。基于此，本书着重对如何打造爆品进行了详细介绍，且一共分为4章，内容涉及菜品、主食、小吃和饮品4大方面。在有着诸多品类选择的情况下，任何一家外卖店铺都能找到适合他们打造的爆品。
【实用攻略】：12大专题，180个精选知识点，350多张图片，100多个图解以及30多个典型案例，并对内容进行多次打磨和优化，力图全方位、全场景、手把手教您学会外卖开店运营的实操流程，从而最终实现在全国范围内收割人气、让外卖店铺的订单量激增、盈利额增加的目标。