《民用航空安全与管理（第2版）》由具有在中国国际航空公司三十多年飞行工作经历及近十年航空教学经验的**专家，依据中国民航《FAA121部》、各航空公司《乘务员训练大纲》《客舱乘务员手册》《机上广播词》等编写了与乘务员工作有关的民用航空安全与管理专业教程，这本教程的内容实际上也是航空公司新乘务员养成培训的重要组成部分。