本书是根据教育部1998年调整的最新专业目录，为适应按系设置宽口径专业的改革需要，本着加强基础、淡化专业和宽口径的宗旨，作为材料加工工程专业的通用教材，并作为“材料加工原理”、“材料加工工艺”和“工程材料”课程的配套教材而编写的。

本书是在清华大学出版社《材料工程基础》第1版（2003年）的基础上重编的。保留了《材料工程基础》第1版中的一些重要内容，并参照国内外最新教材，按新的材料加工工程专业方向的要求，进行了较大的修改和补充。本书不仅系统介绍了材料科学与工程的基础理论，而且各章节均紧密结合材料加工学科的现状与发展动向，补充了较多的新事例，介绍了前沿性科研成果，为学生进一步学习材料加工工程的专业知识打下必要的基础。如在“晶体结构”一章中，不但介绍了晶体结构的经典内容，而且介绍了准晶和液晶等新内容，以及分析晶体结构的X射线法；在“固体扩散”一章中，不仅介绍了扩散的一般特点，还介绍了离子晶体、共价晶体和非晶体扩散的特点，以及扩散与材料加工的关系等新内容；在“凝固”一章中，首先介绍了材料固化的一般理论，接着介绍了金属凝固和高聚物的固化等，还增加了凝固理论的实际应用部分，介绍了微重力条件下金属的凝固、定向凝固和急冷凝固技术等具有国际先进水平的新科研成果和前沿课题；既考虑到目前以金属材料为主要加工对象的现状，又注意到高分子材料和陶瓷在材料加工工程中日益广泛应用的发展前景。

本书不仅介绍材料组织结构的知识，而且增加了材料性能尤其是力学性能的知识，重点突出材料的成分、加工工艺、组织结构与性能的关系，使学生更好地掌握本课程学习的主线。

配合本教材，另外编写了《材料工程基础辅导与实验》一书。内容包括《材料工程基础》各章内容提要、习题、课堂讨论指导书和实验指导书，作为《材料工程基础》的配套教材。

本书得到北京市教育委员会高等教育精品教材建设项目和清华大学“985”教材项目的资助，特表示衷心的感谢。

本书的编写参考了国内外的有关教材、科技著作等文献，在此特向有关作者致以深切的谢意。

由于编者水平有限，本书不足之处在所难免，敬请读者批评指正。

王昆林 2009年3月