旅游是文化创意产业的核心支柱，而会展旅游既是旅游业的重要组成部分，也是旅游业发展中的一种新兴业态。会展旅游是继观光旅游、度假旅游、探亲旅游、购物旅游、专项旅游等之后新兴起的旅游项目，是集商务活动、会议展示、观光游览、对外宣传“四位一体”的高端旅游产品。会展旅游在国际商务交往、丰富社会生活、促进经济发展、拉动内需、弘扬中华文化等方面发挥着极其重要的作用。随着我国改革开放进程的加快，陆续主办了奥运会、世界博览会及各种国际会议与商务活动；而随着旅游事业的蓬勃发展，我国每天都在迎接大量来自世界各个国家不同民族的客人，借会展交易、交流，通过商务活动开展会展旅游已成为我国对外开放和展示形象的重要窗口。　　

    随着全球会展旅游业的快速发展，面对国际会展旅游业的激烈市场竞争，加强会展旅游经营管理模式的创新，加速会展旅游服务质量与管理专业人才的培养，已经成为当前亟待解决的问题。为了满足日益增长的会展旅游市场需求，培养社会急需的会展旅游服务与管理实用型、操作型人才，我们组织了多年在一线从事会展旅游理论教学和实践活动的专家、教授，共同编撰了此教材，旨在迅速提高广大学生和会展旅游从业者的专业素质，更好地服务于我国旅游事业。本书作为职业院校旅游服务与管理专业的特色教材，以学习者应用能力培养为主线，根据会展旅游的特点，结合国际会展旅游服务与管理发展的新形势，围绕会展旅游的业务环节和工作流程及职业岗位技能要求，依照应用型人才的培养目标，具体介绍了会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游以及会展旅游营销管理、会展旅游服务管理、会展旅游危机与安全管理、会展相关政策法规等知识，并通过指导学生实训、强化应用技能培养，以达到学以致用的目的。本书融入了会展旅游最新的实践教学理念，突出以典型工作任务、以服务过程为导向，力求严谨，注重与时俱进，强化学生实际工作与操作能力锻炼，有助于提高学生的职业素质和业务水平。本书既可作为职业院校旅游服务与管理专业的教材，也可作为会展旅游在职从业者及管理人员的岗位培训教材。本书由李大军进行总体方案策划并具体组织，贾晓龙主编并统稿，蔡洪胜和蔡丽伟为副主编，由具有丰富会展旅游教学与实践经验的时永春教授审定。具体编写分工如下：贾晓龙（第一章、第三章、第五章），蔡洪胜（第二章、第八章），丁玉书（第四章），刘宏申（第六章），田建涛（第七章），蔡丽伟（第九章），温智（第十章），侯雪艳、周鹏、马瑞奇（附录）；华燕萍负责本书的修改和版式调整，李晓新负责制作课件。在编写过程中，我们参考、借鉴了大量有关会展旅游方面的最新书刊资料，翻阅了国家历年出台的会展法律、法规和会展旅游统计数据，并得到编委会及业内专家教授的具体指导，在此一并致谢。为了方便教师教学和学生学习，本书配有教学课件，读者可以在清华大学出版社网站免费下载使用。

    由于编者水平有限，书中难免存在疏漏和不足之处，恳请各位专家和广大读者批评指正。编者