FOREWORD

　　联合国《21世纪的高等教育：展望与行动世界宣言》提出，高等学校必须将创业技能和创业精神作为高等教育的基本目标。把创业教育和学术教育、职业教育并列到同等地位。我国教育部《面向21世纪教育振兴行动计划》明确提出“加强对教师和学生的创业教育”。教育部[2010]3号文件明确要求，高等学校（包括高职院校）要大力推进创新创业教育体系建设，把创新创业教育有效纳入专业教育教学计划。国务院国发[2011]16号文件进一步要求，“各高校要广泛开展创业教育，积极开发创新创业类课程，完善创业教育课程体系，推广成熟的创业培训模式”。特别是指导高职教育教学的教育部16号文，要求把学生的创业能力培养作为加强素质教育的具体要求。广东省教育厅[2010]63号文要求，“各高校高度重视，大力推进创业教育，加强创业基地建设”。

　　为积极顺应发展趋势，落实文件要求和广东科学技术职业学院国家骨干院校建设方案的部分精神，广东科学技术职业学院经管学院把学生的创业创新能力作为重要培养目标之一。经管学院院长严中华教授提出“专业职业我行、创新创业我能”的教育理念，在经管学院率先成立了创业教育中心，全面推动全院创新创业教育工作。在学校党委和行政领导的鼓舞、关爱和呵护下，在后勤集团、财资处等部门的支持和帮助下，创业教育中心茁壮成长。

　　1．2008年4月，创业辅导与咨询办公室成立。

　　2．2008年5月，创业教育中心成立，时任党委书记林水福和校长李业明为中心揭牌。

　　3．2009年3月，大学生创业模拟实训中心立项建设，获时任校长李业明批准建设。

　　4．2009年10月，大学生迷你创业园立项建设，获刘惠坚校长批准建设。

　　5．2010年4月，大学生迷你创业园正式开幕，李业明书记和刘洁副校长为开幕揭牌，200多个学生团队入驻，南方都市报专题报道。

　　6．2011年1月，大学生创业孵化园立项建设，获刘惠坚校长批准建设。

　　我院创业教育经过3年的推动已形成清晰的教育理念和较为完善的教学体系。我们的创业教育理念首先是面向全体学生的素质教育，培养其思考变革、主动创新、敢于冒险和快速行动的创业精神；其次是针对少数具有商业潜质和创业意愿学生的技能教育，培养其把创业机会转化成现实商业价值的创业技能。我们为此构建了“创业课程、创业模拟实训、创业园实践、创业项目孵化”为主体，“创业大赛、创业论坛、创业辅导”为辅助的创业教育体系。其中，创业园实践是极为重要的部分。然而，如何让创业实践惠及全体学生一直是个难题。我们考察了诸多院校的创业教育，也做了大量的文献研究，没有哪一种创业实践的方式能够使参与学生的数量得到突破，似乎没有太多相关的经验可供借鉴。致力于推动创业教育和社会创业研究的严中华教授常常思索这个问题，他想让每年1000名以上的学生在创业实践中受益。直到有一天，“迷你创业园”在脑海里浮     现——这或许是他“常常思索”的量变到质变的结果。

　　这的确让人感到兴奋，我们着手把严教授的创意变成现实——格子店的商业模式被成功地引入到创业实践教学之中，这样便实现了60平方米的场地300个创业格、同时容纳1200名学生的低成本、低风险的真实创业经营的体验。

　　经管学院全体学生都将进入创业园，进行真实的商业演练。我们为此编写了指导创业园实践教学的SOP（标准作业流程）手册，这是一本教师用书，它在这两年的创业园实践教学中发挥了重要作用。而本操作手册是总结两年的教学经验而编写的学生指导用书。学生将依照操作手册的指引完成他们在创业园的实践。

　　此时，需要把本书的编著团队介绍给您，也借此机会对本书编著过程中给予我们帮助的人致以衷心的感谢和祝福。本书共计四个单元，第一单元是了解创业园，由杜海东、张锦、胡宝翠撰写，具体内容包括创业园的功能、学生入园实践所要达成的学习目标、园内实践学习的方法、过程考核方式、创业园的服务管理体系以及所获得的荣誉；第二单元是入园准备，由余剑锋、杜海东、周冠、朱莎撰写，具体内容包括组建经营团队、确定经营项目、选取创业格并签定租赁合同、设计与装饰创业格、商品在线录入和上架摆放；第三单元是园内实践，由余剑锋、杜海东、林海、周佳明、于吉花撰写，具体内容包括如何进行产品推广和宣传、经营财务状况查询与分析、常见运营问题解答；第四单元是过程考核与总结，由杜海东、王腾利、梁海霞撰写，具体包括创业园实践考核内容、标准与方法。本书大纲和内容的总体设计以及最后定稿由杜海东完成。

　　最后需要说明的是，本书的读者对象是在校大学生，他们的学习习惯和我们要完成的教学目标共同指引了本书的内容和表达方式。我们希望本书有特色，但我们更希望它有实效，因为本书的使用者——学生的收获才是我们写作的动力和最大的期待。书中的不足之处，将随着我们对于创业实践教学的感悟和知识的积累，在本书再版之时得以完善。最后再次对为本书撰写和出版工作付出辛勤劳动的，特别是曾鹏老师、我们的校企合作伙伴珠海市连锁商业行业协会田岱山秘书长以及清华大学出版社的编辑老师们致以真诚的感谢！

　　                                                            杜海东

　　                                                       2012年元月于珠海

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