前言

本书是为高职院校会计专业和财务管理专业核心课程“成本会计”实践环节所设计的，以利于学生学与教师教，是“十二五”职业教育国家规划立项教材。目的是为扎实掌握成本会计核算的思路与步骤，增强成本管理意识，熟悉成本控制的方法和手段，熟练使用成本计算与分析方法，最终达到全面提升学生的实际操作能力，逐步实现学校“成本会计”教学与实际工作的无缝对接，为学生职业岗位选择和后续发展奠定良好的基础。

本书的撰写是建立在对企业成本会计实务内容进行大量调研的基础上，按照企业实际生产流程和成本核算步骤精心设计的，是对企业真实成本核算业务的合理加工和提炼。本书内容系统、完整，形式新颖，可操作性强，符合生产实际，并紧跟会计发展。具体来讲，有以下几方面的特色。

（1）实训设计突出真实性。这主要体现在：实训中涉及的成本核算业务全部采用现实生活中使用的原始凭证来体现，取得原始凭证的时间顺序和成本核算程序的设计全部与企业生产流程和成本核算工作相一致。

（2）实训内容注重实用性。本书在遵循能力训练系统性原则的基础上，注重成本核算岗位的实用性，即教材内容选取的是企业经常发生的成本核算业务，对于企业不常使用的方法（如定额成本法）不做选取。

（3）教材呈现形式的新颖性。为提升读者的学习兴趣，我们在教材体例上力求简洁，并对核算业务涉及的必备基础知识给予提示，部分文字用表格和图来完成，通俗易懂，条理清晰。重点、难点部分用“注意”等形式呈现。

本书由浙江商业职业技术学院于海琳研究员、陈强教授、沈洁经济师撰写完成。具体分工如下：实训基本资料、实训操作1、2、5～8、11～13由于海琳设计完成，实训操作3、4由陈强设计完成，实训操作9、10由沈洁设计完成，于海琳负责全书的总纂、修改和定稿，由浙江商业职业技术学院李传双教授主审。

本书在撰写过程中，得到了很多企业和行业专家的热情指导，也得到了清华大学出版社的大力支持和帮助，在此表示衷心的感谢！

由于编者水平有限，如有疏漏、差错和不当之处，敬请读者批评指正。

                                                                                       编者

                                                    2013年3月