序
认识姜泳女士多年,她既是从事和热爱花卉事业的专业人士,更是国内外享有较高声誉和杰出贡献的郁金香专家。当我得知她致力于“国泰郁金香”慈善事业的推广时,我对她油然产生了敬意。如今,案前放着她的第一部花之书——《花——境界人生》书稿,我不由得眼前一亮,心中一喜。
花作为美的使者和自然界的精华,深受人们喜爱。自古以来,中国花卉资源丰富,花卉栽培历史悠久,花卉文化底蕴深厚,素有“世界花园之母”的美誉。而今,中国花卉业作为美丽的公益事业和绿色的朝阳产业,在推进生态文明、建设美丽中国和全面建成小康社会的伟大进程中发挥着重要作
用,我国花卉事业正迎来千载难逢、百花齐放的春天。
《花——境界人生》应运而生,适逢其时。花卉的繁荣与发展,是人类文明和社会进步的重要标志之一。当前我国花卉业面处于转型升级的关键阶段,如何进一步弘扬花卉文化,普及花艺知识,引导花卉消费,不断满足人们精神生活的需求,已成为业内共识。《花——境界人生》以花为媒,以人为本,纵横古今中外花史,兼顾东西方花卉文化,将花的理论性和实践性、知识性和艺术性、实用性和欣赏性融于一体,涉及花与环境、养生、饮食、文艺、名人、名花、社交、花艺、花节、花事以及花卉产业等诸多方面,内涵丰富、文笔流畅、清新自然,值得品鉴。
花美,事业美,倾心于这项事业的人更美。作为成功的国际商务人士,姜泳女士在跨越中欧的“空中飞人”生涯里,用了整整三年时间编写这部“花书”,查阅大量专业书籍文献、图片资料和报刊新闻,书中包括了十万余字、三百六十多幅精美图片。其间的辛苦奔波、浩博繁复、严谨细致、精益求精,充分体现了她对花卉事业的孜孜追求。正是这一千多个日夜的全身心投入,与花的相依相伴、相知相爱,让她从花的真善美中感悟到生命的真谛,通过美丽的事业和爱心的奉献,提升人生境界,实现人生价值……
“十三五”是全面建设小康社会的决胜阶段,也是开创我国现代花卉业新局面的战略机遇期。
让我们牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,把实现人们对美好幸福生活的向往作为奋斗目标,通过辛勤耕耘书写美丽人生,为迎接生态文明新时代和美丽中国建设作出新贡献。
张引潮
中国花卉协会副秘书长
2016年1月
花,是文明的象征,是人们生活的境界,是美好环境和美好心情最重要的符号。
根据20世纪以来的国际市场规律,当人均GDP达到500美元时,民众的花卉消费需求就会明显增加,当人均GDP达到3000美元时,花卉消费就会呈现显著上升趋势。在欧美国家,家庭花卉消费一般占工资收入的3‰左右,我国还没有达到这个水平,但花卉市场的民众需求正在飞速增长。
花一样美好的民众生活,才是真正的国泰民安,这也是一年以前,彭丽媛女士把欧洲最美的一种郁金香命名为“国泰”的初衷。有花的生活,是蕴涵智慧、体现闲适和觉醒的、艺术的人生态度与活法,是“和谐与雅致”的追忆,是田园牧歌生活的一种精神向往,是对抱朴守真心灵生活的一种崇尚和回归。正因为越来越多的人有着对雅致生活方式的追求,本书才应运而生。
要让我们的生活充满花的美好,就需要一部兼具技术性和艺术性、欣赏性和实用性、知识性和体验性的与时俱进的精美读物。而作为花卉专业人士,使命就是传播和普及花卉知识,倡导高品质花艺生活,引领高尚生活增长点。笔者以30多年花卉、花艺领域的丰富专业经验,以长期跨越中欧多国的知识与阅历,以丰富的国际市场运作业绩,辅以专业团队的经验积淀,完成了这部百科全书式的以花 卉、花艺为主题的书籍。
全书共12章43小节,分属生活与事业两大体系,前者涵盖花与人类社会的全方位关联,后者涵盖自然与人文美的事业创造,系统介绍了花卉与环境、社会人文、饮食养生、产业经济等各方面的知识,介绍了200多种世界各国的名花异草,其中包括世界主要国家的国花、中国各地的市花。全书精选了360多幅花卉插图、花艺作品和珍贵现场图片,也广泛引用了国内外花卉花艺行业的权威统计数据信息,力求使读者对于“花”有一个更为全面的认知和了解。
受限于笔者的水平,书中难免有所缺失疏漏,欢迎广大读者不吝指正。
姜 泳
2016年1月