前言　　

　　本书初版于2009年9月，再版于2012年9月。本书自出版发行以来，以其知识的实用性、内容的丰富性、编排的合理性，得到了教材使用者的广泛认同。在多年的教材使用过程中，我们一直不断地对教材内容进行审视，积累教材使用的经验，听取读者的意见；而且随着社会的发展，对礼仪人才的要求也有了一定的变化。在本版《现代实用社交礼仪》中，我们根据最新的礼仪教育理念，增加了更符合当前实际的内容，更新了部分案例，调整了一些练习题，修正了个别文字错误。欢迎各位同行、使用者批评指正。

　　本书第3版内容和特点如下。

1．绪论部分

　　绪论部分主要从整体上对礼仪进行概述，以“为什么要学礼仪”“什么是礼仪”和“怎样学好礼仪”三个主要问题为线索，比较深入、全面地介绍了礼仪的含义、本质、原则、意义、学习方法等内容，力求激发学生对礼仪的兴趣，加深学生对礼仪的理解，引发学生对礼仪与自我人生的反思。绪论部分可在教师引导下由学生自学。

2．主体部分

　　主体部分主要由个人礼仪、交际交往礼仪、公共礼仪、接待礼仪、交谈礼仪、拜访与求职礼仪、餐饮礼仪七个学习项目组成，每个学习项目又由若干学习任务组成，全书共包含25个任务。本课程的教学可根据教材中的任务设计灵活实施。

　　每个任务单元的结构编排都力求为实际课堂教学提供便利，具体设计如下。

　　1) 能力目标

　　“能力目标”是指学习本单元之后学生能掌握的社交礼仪技能。在每个任务学习一开始就明确能力目标，可以让学生学有重点，充分明确本阶段的学习目标。

　　2) 任务情境

　　“任务情境”是一个任务单元的导入案例，同时也是一个待解决的社交礼仪问题情境。此问题的解决与本任务单元的核心技能相关。

　　3) 相关案例

　　“相关案例”是指与本任务单元应掌握的其他核心技能相关的社交礼仪案例。案例采用示范式(正确的处理)或示误式(错误的处理)两种形式，目的在于引发学生讨论和参与，以充分调动学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，形成互动、自主式的学习氛围。

　　4) 知识链接

　　“知识链接”是指与本任务单元核心技能学习相关的知识点群。此知识点群供学生学习技能时参考使用，教师可自由选择是否在课堂上对该部分进行完整系统的讲解；知识链接不一定具有系统性和理论性，主要着眼于对学生解决问题、发展技能提供必要的帮助。

　　5) 模拟任务训练

　　“模拟任务训练”是指提供一些待解决的社交礼仪任务情境，促使学生综合理解所掌握的知识与技能。该部分内容主要用于课堂训练，也可用于课后训练，其目的在于检测和巩固学生的技能应用水平。

　　6) 思考题

　　“思考题”是供学生课后自测和拓展思维的习题。

　　本书的作者均是长期从事高职社交礼仪教学工作的教师，理论基础扎实，教学经验丰富，实践能力极强，极富创新意识。他们最能发现现有高职社交礼仪教材的不足之处，也敢于并善于在教材编写和教学实践中进行改革。参与本书编写工作的人员有：陈光谊、王箭飞、刘从淑、喻玲、李黎、陈薇、刘丹、姚懿菲。

　　在本书的编写过程中参考借鉴了国内外专家、学者和同行的许多学术成果，主要参考的文献于书后列出，在此一并表示感谢。由于本书的编写为一种新的改革尝试，再加上作者水平有限，书中难免有疏漏和偏颇之处，敬请读者批评指正。

　　编  者