前言
党的二十大报告指出: “培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题。育人的根本在于立德。全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。”
习近平总书记指出: “礼仪是宣示价值观、教化人民的有效方式,要有计划地建立和规范一些礼仪制度。”礼仪关乎人格,关乎国格。中华民族自古就以礼仪之邦著称于世。孔子说过: “不学礼,无以立。”荀子也说: “人无礼则不生,事无礼则不成, 国家无礼则不宁。”商务礼仪是一门人文应用科学。作为社会科学的一个重要的部分,它主要是以商务交往的基本规范和一般规律作为研究对象。礼仪从交际角度来看,可以说是人际交往中使用的一种艺术; 从传播学的角度来看,可以说是一种人际交往中相互沟通的技巧,具有规范性、差异性、传承性等特点。
本书第3版在明确课程思政建设目标要求和内容重点的基础上,聚焦课程思政元素遴选课程知识点、构建课程知识框架。利用案例素材,分析经典案例。为适应案例式教学和启发式教学的需要,在教材中加大案例的比重,以深入社会实践、关注现实问题,培育诚实守信的职业素养。学习商务礼仪,不仅是时代潮流,还是提升个人和企业竞争力的现实需要。随着经济的发展越来越需要人的素质的培养,越来越需要遵循商务礼仪的具体规范。
本书满足高等院校师生教学和政府机构、经济、外贸及工商管理、市场营销等人员实践之需要。
本书以商务礼仪基本规范为主线,分为七章。第一章礼仪概述,包括四节: 礼仪的内涵及起源; 礼仪的特点; 礼仪的基本原则; 中西礼仪比较。第二章商务场合商务人员的形象礼仪,包括四节: 塑造商务人员良好形象的基本标准; 商务人员的仪容礼仪; 商务人员的着装礼仪; 商务人员的仪态礼仪。第三章商务场合的社交礼仪,包括六节: 见面礼仪; 介绍礼仪与称呼礼仪; 名片的使用; 邀请礼仪与拜访礼仪; 聚会礼仪; 馈赠礼仪。第四章商务场合的公务礼仪,包括八节: 迎送礼仪; 接待礼仪; 会见
礼仪与会谈礼仪; 会议礼仪; 商务谈判礼仪; 签约礼仪; 剪彩礼仪; 国旗礼仪。第五章商务场合的办公礼仪,包括三节: 办公室礼仪; 电话礼仪; 商务文书礼仪。第六章商务场合的餐饮礼仪,包括三节: 宴请礼仪与赴宴礼仪; 中餐宴会礼仪; 西餐宴会礼仪。第七章商务场合的涉外礼仪,包括两节: 涉外商务礼仪概述; 外国商务礼俗及禁忌。
在修订本书的过程中, 纠正了一些错误和疏忽。本书修改突出调整了相关部分结构,使结构更加合理,易于操作; 理顺了逻辑关系,增强实用性。
本书由汤秀莲、宋京津担任主编。编写者具体分工如下: 第一章的第一节至第三节、第二章由汤秀莲编写; 第三章、第四章的第一节至第七节、第六章由宋京津编写; 第五章、第七章由王威和王琪编写。第一章的第四节、第二章的第二节中饰物与仪表、第四章的第八节由王琪编写。
本书此次修订,主要由宋京津负责,清华大学出版社鼎力支持,并得到了许多专家教授的指导, 谨此深表感谢!另外,本书为了增强效果,使用了一些公开发表的图片,在此对图片的作者表示感谢。
编者2024年1月于南开大学