《酒店实用英语：基础会话篇（第2版）》针对酒店英语初级学习者编写。本系列教材内容体系以实际工作流程为导向，让学生自然融入真实情境，实现掌握职业英语的目的。同时贯彻党的二十大精神，巧妙融入中国特色思政元素，真正让学习入脑入心。本书紧扣《酒店运营管理职业技能等级证书》，共有6个模块、20个主题情境和60个子任务；学习内容从完成任务、解决问题入手，侧重听说训练及课堂小组讨论，配有课件和音频二维码，体现职业性、实用性、趣味性和时代感。本书既适合高职高专酒店管理专业学生的实践教学使用，也可作为酒店行业一线员工培训教材和自学读本，还适合“一带一路”沿线国家在华留学生酒店管理课程学习使用。

张 茵 副教授，常州工业职业技术学院数字商务学院副院长，江苏高校“青蓝工程”培养对象，英国剑桥大学考试委员会商务英语（BEC）口试考官、英国剑桥英语（KET/PET）口试考官；2006年获江苏省高校英语青年教师教学竞赛一等奖，2016年获江苏省信息化教学大赛一等奖，2019年获江苏省职业院校教师教学竞赛一等奖；曾公派留学加拿大尼亚加拉学院学习接待业管理，后赴美国华盛顿大学访学，在该校教研中心（CTL）工作一年；致力于中国学生跨文化交际障碍研究，多次参与国际学术研讨，主编国家级规划教材两本。

前 言 　 　　　　中国作为世界旅游板块的亚太核心，正在发挥越来越重要的作用。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中多次强调旅游产业的发展，包括“加快发展健康、养老、托育、文化、旅游、体育、物业等服务业”“推动购物消费、居家生活、旅游休闲、交通出行等各类场景数字化，打造智慧共享、和睦共治的新型数字生活”“深入发展大众旅游、智慧旅游，创新旅游产品体系，改善旅游消费体验”“推动文化和旅游融合发展”等，充分体现了政府对旅游业升级发展的持续关注。党的二十大报告中提及的“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”，“深入实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略”等，坚持为党育人、为国育才，体现了未来旅游市场的广阔前景以及对行业人才的高标准高要求。 　　　　 　　　　党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》中提及“健全文化和旅游深度融合发展体制机制”“推进服务业标准化建设”“健全加快生活性服务业多样化发展机制”等，体现了对文化和旅游业融合发展的高度重视，旨在通过体制机制创新，推动文化和旅游的深度融合，加快酒店行业数字化转型，利用数字技术提升运营效率和服务水平， 进而增强旅游产品的文化内涵和附加值，提升中国旅游在国际市场的吸引力与竞争力。 　　　　随着中国文化自信的提升和中国文化“走出去”，旅游业作为开放性、综合性产业，在共建“一带一路”倡议中发挥着独特优势。现代旅游服务行业的岗位对旅游从业人员的对外服务能力提出了更高的要求。国家发展改革委等8部门联合印发了《职业教育产教融合...