蔡维灿，男，会计学教授，高级会计师，现任经济管理学院院长、院党总支书记，是福建省优秀教师、福建省五一劳动奖章获得者、福建省财政厅优秀教师、校级教学名师，是会计电算化专业带头人、省级精品课程负责人，是中国社会科学院工业经济研究所访问学者。2006年以来，在社会先后兼任中国企业管理研究会理事、福建省审计学会理事、三明市审计学会副会长、三明市人大常委会预算审查监督专家组成员、三明市第六届社会科学优秀成果评委会委员、三明市社科规划课题立项评委、福建省科技厅科研计划项目评审专家、福建省首届高职院校精品课程评审专家、福建省教育厅高级职称评审评委、福建省高职院校专业建设质量首轮评价评委、三明市物流行业协会副会长、香港思嘉集团（香港上市公司）独立董事等职务。主编出版《管理会计》（21世纪高职高专规划教材）、《审计实务》（21世纪高等学校精品课程规划教材）和《中级财务会计实务》（21世纪高等学校精品课程规划教材）三部教材，独撰《经营预测与决策分析》一部专著，其中《管理会计》一书被出版社评选为“全国优秀教材一等奖”，曾五次作为优秀作者参加出版社组织的全国优秀教师赴外学习交流活动，考察了新加波、马来西亚、韩国、日本、泰国、尼泊尔等职业院校。在《经济管理》、《求索》、《东南学术》等刊物发表论文32篇，负责省级课题4项、市级课题5项、院级课题9项，获三明市人民政府社会科学优秀成果奖一等奖1次、二等奖2次、三等奖1次，获福建省教改成果一等奖1次。