胡蝶博士是西安理工大学高科学院泾河校区校长，拥有清华大学本科、伦敦政治经济学院和美国斯坦福大学硕士、加州大学洛杉矶分校博士学位。她曾是香港大学访问学者、清华大学博士后及“水木学者”，现任多个SSCI期刊审稿人及国际学术会议审稿人。胡博士在国内外核心刊物发表论文数十篇，承担多项省部级课题，政策咨询报告获上级批示，主持陕西高教改革项目。她入选2023年陕西高校“优秀青年人才支持计划”，在教育改革和学术研究方面成果显著，为学院发展和人才培养做出了重要贡献。