图书目录

第1章葡萄酒进口市场概述

11全球葡萄酒概述

111总体趋势

112全球葡萄园面积

113全球葡萄酒产量

114全球葡萄酒市场

115中国葡萄酒市场

12葡萄酒进口市场和趋势

121基本趋势

122进口市场

思考和练习题

第2章葡萄酒基础知识十问

21时间

22年份

23颜色

24品种

25波尔多

26新旧世界

27好葡萄酒

28期酒

29“干”

210醒酒

思考和练习题

第3章与供货方的接洽

31接洽前的分析

311需方分析

312供方分析

32如何寻找国外供货方

321参加葡萄酒展览会

322行业和专业网站

323搜索引擎

324留学生

思考和练习题

第4章与国外供货方的谈判

41谈判前的准备

411选配参加谈判的人员

412选择交易对象

413选择谈判目标

414制订商务谈判的方案

42谈判技巧和风格

43谈判的具体实施阶段

431了解阶段

432策划阶段

433实施阶段

思考和练习题

第5章葡萄酒国际贸易方式

51葡萄酒的经销

511经销的含义

512葡萄酒的经销分类

513葡萄酒的经销协议

514经销的优缺点

52葡萄酒的代理

521代理的含义

522葡萄酒的代理分类

523独家代理协议

524独家经销与独家代理的区别

53葡萄酒的寄售

531葡萄酒寄售的含义和内容

532寄售商品的价格

533佣金条款

534葡萄酒寄售的特点

535葡萄酒寄售的分类

536葡萄酒的保税区仓库寄售

537中国葡萄酒寄售的特点

54期酒

541期酒的含义和历史

542期酒的特点

543如何投资期酒

55贴牌

551葡萄酒贴牌生产的含义

552贴牌生产的特点

553贴牌生产的好处

554进口葡萄酒的贴牌分类

思考和练习题

第6章葡萄酒国际贸易合同的签订

61订立合同的程序和步骤

611询盘

612发盘

613还盘

614接受

62合同成立的时间、生效的要件、形式及其基本内容

621合同成立的时间

622合同生效的要件

623合同的形式

624合同的基本内容

思考和练习题

第7章进口葡萄酒合同的主体和标的

71合同当事人

711定义

712明确合同当事人条款的重要意义

713合同当事人条款的主要内容

714约定合同当事人条款的注意事项

72进口葡萄酒描述的确认

73进口葡萄酒的品质

731进口葡萄酒品质的含义

732进口葡萄酒品质的重要性

733进口葡萄酒品质的表示方法

74进口葡萄酒的数量

741约定进口葡萄酒数量的意义

742计量单位与计量方法

743合同中的数量条款的基本内容

75进口葡萄酒的包装

751包装的重要性与约定进口葡萄酒包装条件的意义

752包装的分类

753包装条款的基本内容

思考和练习题

第8章进口葡萄酒运输

81葡萄酒海洋运输

811集装箱班轮运输的特点

812集装箱的含义及种类

813集装箱的配载

814葡萄酒集装箱运输用的托盘

815葡萄酒集装箱运输的装箱方式

816葡萄酒集装箱运输的交接方式

817集装箱运输的主要单证

82葡萄酒海洋运输费用

821班轮运费介绍

822国际集装箱海运运费的构成

823葡萄酒进口运费的计征方式

824进口葡萄酒总成本

83葡萄酒航空运输

831航空运输的主要方式

832航空运输的注意事项及要求

833葡萄酒航空运输

834样品葡萄酒空运

835葡萄酒空运进境的操作流程

84葡萄酒装运地(港)与目的地(港)

841贸易合同中关于港口的规定方法

842葡萄酒贸易中常见的港口

843法国葡萄酒出口常见的港口及运输路径

844意大利葡萄酒出口常见的港口及运输路径

845西班牙葡萄酒出口常见的港口及运输路径

85葡萄酒装运期与交货期、分批装运、分期装运、转运与装船通知

851装运期与交货期

852分批装运

853分期装运

854转运

855装船通知

86葡萄酒国际运输单据

861海运提单

862海运进口葡萄酒业务中常见的单据操作

863航空运输单据——航空运单

87葡萄酒进口转关运输

871转关运输的原因

872转关运输的方式  

873办理转关运输的条件   

874转关运输的费用差别

875海关监管车

思考和练习题

第9章葡萄酒进口运输保险

91葡萄酒海洋运输保险的承保范围

911承保的风险

912承保的损失

913承保的费用

92葡萄酒在我国的海洋货物运输保险条款

921基本险

922附加险

93葡萄酒在英国伦敦保险协会的海运货物保险条款

931协会货物保险条款的保险险别

932协会货物条款中主要险别的承保风险与除外责任

94葡萄酒进口保险实务

941保险的基本原则

942投保险别的选择

943葡萄酒进口投保手续与保险费的计算

944葡萄酒海运保险免赔率

945海运货物保险合同

946葡萄酒保险索赔

947葡萄酒买卖合同中的保险条款

95葡萄酒陆运空运保险

951陆上货物运输保险

952航空货物运输保险

思考和练习题

第10章葡萄酒进口审单和付款

101审核单据是否齐全

102审核单据是否相符

1021产地分析证书

1022原产地证明书

1023装瓶证书

1024商业发票

1025熏蒸消毒证明

1026装箱清单

1027海运提单

103单证不符的处理

思考和练习题

第11章葡萄酒进口报关与纳税

111葡萄酒进口报关的概念

1111自理报关

1112代理报关

112葡萄酒进口报关的前期准备

1121国外出口商备案

1122收货人备案

1123标签备案

1124准备报关相关的文件资料

1125报关期限

1126选择报关行

113葡萄酒进口报关和交税程序

1131进口报关程序

1132报关过程控制

1133葡萄酒进口的三税

1134如何进行关税的征收与退补

1135葡萄酒进口报关单的主要特点

思考和练习题

第12章进口葡萄酒检验检疫

121进口食品监管部门及检验检疫流程概述

1211进口食品监管机构概述

1212国家质检总局重点合作制度

1213进口食品通关模式

1214进口食品检验模式

1215进口食品检验检疫流程

122进口食品境外生产企业、进出口商及代理商监管制度介绍

1221境外食品生产企业注册制度

1222进口葡萄酒进出口商备案制度

1223食品进口和销售记录相关管理规定

123进口葡萄酒检验检疫流程及注意事项

1231报检

1232口岸检疫查验

1233入库

1234现场检验和抽样检测

1235出证

124进口预包装葡萄酒标签检验实务

1241进口食品标签检验的历史沿革

1242标签检验内容

1243进口预包装葡萄酒标签的强制性标示项目

1244进口葡萄酒标签常见的不合格情况介绍

思考和练习题

第13章进口葡萄酒的市场营销

131进口葡萄酒的品牌之路

1311品牌的两个“度”

1312酒名的两个“术”

1313品牌推广的中外差异

1314品牌推广的定位

132进口葡萄酒经销的几个误区

1321误区之一:北上广是必须占领的重点

1322误区之二:遍地开花,聚少成多

1323误区之三:餐饮、专卖店和超市是葡萄酒的主要销售渠道

133进口酒和进口酒商该路走何方

134进口葡萄酒的主要经营模式

1341专卖店连锁

1342经销商分代理

1343大型超市

1344电子商务

1345保税库销售模式

1346CHR(咖啡厅、酒店、饭店)的销售模式

1347小结

135葡萄酒的收藏和投资

1351投资葡萄酒的几个参考数据

1352葡萄酒投资的方式

1353葡萄酒投资的风险

1354葡萄酒投资如何开始

思考和练习题

第14章葡萄酒营销的客户管理

141客户管理

1411客户管理系统的定义

1412客户管理的原则

142管理流程及表格

1421客户管理系统结构

1422客户登记表管理

1423客户资料卡管理

1424客户拜访卡管理

1425客户信用卡管理

1426市场支持审批表管理

1427客户投诉处理记录表管理

1428客户货款回收管理表管理

1429客户库存报告表管理

14210客户管理工作系列表补充说明

143葡萄酒客户计划书

1431定义和作用

1432构成

1433客户计划书的关注因素

思考和练习题

第15章葡萄酒专卖店管理实务

151门店管理规范

1511人员管理

1512门店奖金制度管理

1513商品管理

1514流程规范管理

1515会员管理

152门店服务标准

1521个人礼仪

1522顾客接待流程

1523服务用语

1524礼仪服务禁忌

1525其他

思考和练习题

第16章葡萄酒的中外文互译

161常用葡萄品种的中外文翻译对照

1611红葡萄品种的中外文翻译对照

1612白葡萄品种中外文翻译对照

162葡萄酒分级翻译对照

1621法国葡萄酒分级翻译对照

1622波尔多葡萄酒分级翻译对照

1623勃艮第葡萄酒分级翻译对照

1624香槟的翻译对照

1625阿尔萨斯的分级翻译对照

1626罗纳河谷产区分级翻译对照

1627西班牙葡萄酒分级翻译对照

1628意大利葡萄酒分级翻译对照

1629葡萄牙葡萄酒分级翻译对照

16210德国葡萄酒分级翻译对照

16211奥地利葡萄酒分级翻译对照

163世界著名葡萄酒大赛中外文翻译对照

思考和练习题

附录A罗伯特·帕克(Robert Parker)100分酒

附录B出口商或者代理商备案申请表

附录C收货人(进口商)备案申请表

附录D食品进口记录

附录E进口食品销售记录

附录F进口食品销售对象投诉及召回记录

参考文献

全国国际贸易职业资质认定考试项目介绍

〖=(〗11112334579101011121313131415161616171717172121232424252626262727293234353536383939393940414141424245454546464646464747474748505050515151525252535455555555565657585858585859596262626263636364646464676768686869707071727273737576787979808081818282838385858686878788888989939494959595969696989899100102103103105108108108110111112112114115117117117118118119120120121121121123124125125125130130131131131131131131132133134134135135135136136137138138146146146147148149150154154154160161161161162162162164164164164166167168168168169169170170170171171172172173173173173174174174174175176177177178179179179179180180180182183184184186187187188189189189189190191191191194195198201202202204205208209209210210210212213213213214214215215215215216216216217217218222224226227228229230〖=〗