第一章认识服务礼仪与形体训练1
第一节认识服务礼仪1
一、 服务的含义和特征1
二、 礼仪的含义、特性与原则3
三、 服务礼仪的含义与特征9
四、 服务礼仪的功能10
五、 服务礼仪的要求13
六、 服务礼仪的修养16
第二节认识形体训练21
一、 形体训练的概念、特点和内容21
二、 形体训练的作用24
三、 形体训练的基本要求26
课后练习27
第二章服务形象礼仪30
第一节仪容30
一、 仪容的要求30
二、 护肤33
三、 化妆35
四、 美发49
五、 修饰手臂57
第二节服饰59
一、 着装的基本要求59
二、 男士西装的穿着要求60
三、 女士西服套裙的穿着64
四、 饰物的佩戴66
五、 常规用品的使用73
第三节仪态76
一、 体态78
二、 表情88三、 手势92
四、 举止99
课后练习100
第三章服务基础礼仪104
第一节日常会面礼仪104
一、 称呼104
二、 介绍108
三、 握手114
四、 名片118
第二节拜访与接待123
一、 拜访123
二、 接待129
第三节服务语言艺术140
一、 服务语言的原则141
二、 礼貌用语142
三、 文明用语147
四、 行业用语149
第四节客户沟通礼仪151
一、 交谈151
二、 电话156
三、 网络162
课后练习166
第四章行业服务礼仪172
第一节酒店服务礼仪172
一、 前厅服务礼仪172
二、 客房服务礼仪178
三、 餐厅服务礼仪182
第二节旅游服务礼仪189
一、 旅行社服务礼仪189
二、 导游服务礼仪195
第三节会展服务礼仪206
一、 会议礼仪207
二、 展览礼仪221
课后练习228
第五章形体动作训练231
第一节身体各部位动作训练231
一、 头部动作231
二、 肩部动作232
三、 胸部动作232
四、 腰部动作233
五、 胯部动作234
六、 手臂动作234
七、 膝关节动作235
八、 踝关节动作235
第二节地面素质训练236
一、 地面勾绷脚236
二、 地面吸腿、直腿和开胯236
三、 地面压腿238
四、 地面踢腿238
第三节形体协调训练239
一、 身体姿态240
二、 手臂姿态240
三、 腰部肌肉协调训练241
课后练习242
第六章芭蕾训练244
第一节芭蕾基础训练244
一、 基础训练指南245
二、 实操训练245
第二节擦地训练247
一、 基础训练指南247
二、 组合训练248
第三节蹲的训练250
一、 基础训练指南250
二、 组合训练250
第四节小踢腿训练253
一、 基础训练指南254
二、 组合训练254
课后练习257
参考文献258