目 录
第1章 旅游市场营销概述 1
第一节 旅游市场与旅游市场营销 2
一、旅游市场的含义与特点 2
二、旅游市场营销的含义与特点 4
第二节 旅游市场营销观念的演进 7
一、生产者导向的旅游市场营销理念 7
二、市场导向的旅游营销理念 9
三、旅游市场现代营销新理念 10
第三节 旅游服务产品的特征及分类 12
一、旅游服务产品的特征 12
二、旅游服务产品的分类 14
第四节 旅游市场营销组合 14
一、产品 14
二、定价 15
三、渠道 15
四、促销 16
五、人员 16
六、有形展示 16
七、过程 16
第五节 旅游市场营销新发展——体验营销 16
一、旅游体验营销的含义 16
二、旅游体验营销的特征 16
三、旅游体验营销在我国的发展 17
本章小结 18
复习思考题 20
第2章 旅游市场营销环境 21
第一节 旅游市场营销环境概述 23
一、旅游市场营销环境的概念 23
二、旅游市场营销环境的构成 23
三、旅游市场营销环境的特点 24
第二节 旅游市场营销宏观环境分析 25
一、人口环境 26
二、经济环境 27
三、政治法律环境 30
四、社会文化环境 32
五、科学技术环境 34
六、自然生态环境 35
第三节 旅游市场营销微观环境分析 36
一、旅游企业内部环境 36
二、中介机构 36
三、供应商 37
四、竞争者 38
五、顾客 39
六、公众 40
第四节 旅游市场营销环境分析方法与对策 41
一、SWOT分析法 41
二、企业的对策 44
本章小结 45
复习思考题 46
第3章 旅游购买行为分析 47
第一节 旅游购买行为概述 48
一、旅游购买行为的概念 48
二、旅游购买行为的分类 48
三、旅游购买行为模式 49
第二节 旅游者的购买行为分析 50
一、旅游需求及特点 50
二、影响旅游者购买行为的因素 52
三、旅游者的购买决策过程 63
第三节 组织旅游的购买行为分析 66
一、组织旅游的分类和特征 66
二、组织旅游购买过程的参与者 67
三、影响组织旅游购买行为的因素 67
四、组织旅游的购买决策过程 69
本章小结 71
复习思考题 73
第4章 旅游市场营销调研与预测 74
第一节 旅游市场营销调研 75
一、旅游市场营销调研的概念 76
二、旅游市场营销调研的内容 76
三、旅游市场营销调研的分类 78
四、旅游市场调研的步骤 79
五、旅游市场营销调研的方法 80
六、旅游市场调查问卷设计技术 81
第二节 旅游营销信息系统 83
一、旅游营销信息 83
二、旅游营销信息系统概述 85
第三节 旅游市场预测 87
一、旅游市场预测的概念 87
二、旅游市场预测的内容 88
三、旅游市场预测的分类 89
四、旅游市场预测的步骤 89
五、旅游市场预测的方法 90
本章小结 92
复习思考题 97
第5章 旅游目标市场营销 98
第一节 旅游市场细分 99
一、旅游市场细分概述 99
二、旅游市场细分的作用 99
三、旅游市场细分的原则 100
四、旅游市场细分的依据 100
五、旅游市场细分的方法 104
六、旅游市场细分的步骤 105
第二节 旅游目标市场选择及策略 106
一、旅游目标市场概述 106
二、旅游目标市场的确定 106
三、旅游目标市场选择的依据 107
四、旅游目标市场策略 107
五、影响旅游目标市场营销策略选择的因素 109
第三节 旅游市场定位 110
一、旅游市场定位概述 110
二、旅游市场定位的步骤 111
三、旅游市场定位的一般方法 112
四、旅游市场定位的创新方法 114
五、旅游市场定位营销战略 117
本章小结 118
复习思考题 120
第6章 旅游产品策略 121
第一节 旅游整体产品与旅游产品组合 122
一、旅游产品的含义 122
二、旅游产品的特点 122
三、旅游整体产品的概念和内容 123
四、旅游产品组合 125
第二节 旅游产品生命周期策略 127
一、旅游产品生命周期理论 127
二、影响旅游产品生命周期的主要因素 128
三、旅游产品生命周期各阶段的营销策略 129
第三节 旅游新产品开发策略 131
一、旅游新产品的含义 131
二、旅游新产品的开发要求 132
三、旅游新产品开发的原则和策略 132
四、旅游新产品的开发程序 134
第四节 旅游产品品牌策略 135
一、旅游产品品牌的含义 135
二、旅游产品品牌的分类 136
三、旅游产品的品牌策略 136
本章小结 138
复习思考题 140
第7章 旅游产品定价策略 141
第一节 旅游产品价格概述 142
一、旅游产品价格的构成 142
二、旅游产品价格的特点 142
三、影响旅游产品定价的因素 144
四、旅游产品定价的步骤 146
第二节 旅游产品定价的机制与方法 148
一、旅游产品的定价机制 148
二、旅游产品的定价方法 149
第三节 旅游产品的几种定价策略 153
一、心理定价策略 153
二、新产品定价策略 155
三、折扣定价策略 156
四、其他定价策略 157
本章小结 159
复习思考题 160
第8章 旅游产品分销渠道策略 161
第一节 旅游产品分销渠道的概念与功能 162
一、旅游产品分销渠道的概念 162
二、旅游产品分销渠道的功能 162
第二节 旅游产品分销渠道的类型与选择 163
一、旅游产品分销渠道的类型 163
二、旅游产品分销渠道的选择 166
第三节 旅游中间商 169
一、旅游中间商的类型 170
二、旅游中间商的功能 171
三、旅游中间商的选择 171
四、旅游中间商的管理 172
第四节 旅游产品分销渠道的发展趋势 172
一、旅游产品分销渠道的联合趋势 172
二、互联网条件下旅游产品分销渠道的发展趋势 173
本章小结 174
复习思考题 176
第9章 旅游产品促销策略 177
第一节 旅游产品促销概述 178
一、旅游产品促销的概念 178
二、旅游产品促销的作用 178
第二节 旅游广告策略 179
一、旅游广告的定义及作用 179
二、旅游广告策略的实施步骤 180
第三节 旅游人员推销策略 183
一、人员推销的特点及作用 183
二、人员推销的开展方式 184
三、人员推销的实施过程 185
第四节 旅游销售促进策略 186
一、销售促进的含义及作用 186
二、销售促进的方式 187
三、销售促进的实施步骤 188
第五节 旅游公共关系策略 189
一、公共关系的作用及目标 189
二、公共关系的基本工具 191
三、危机公关管理 191
第六节 旅游促销组合策略 192
一、影响促销组合的因素 192
二、制定促销组合策略 193
本章小结 193
复习思考题 195
第10章 旅游人员管理策略 196
第一节 旅游人员要素 197
一、旅游服务营销中的人员要素 197
二、旅游人力资源分析 198
第二节 旅游服务人员的条件 200
一、良好的职业道德 200
二、广博的知识 201
三、良好的仪容风范 202
四、社交沟通能力 202
五、良好的心理素质和健康的体魄 202
六、应变与应急能力 203
七、跨文化交流能力 203
八、服务角色化要求 204
第三节 旅游企业的内部营销 204
一、内部营销理论的兴起与发展 204
二、内部营销的内涵 205
三、内部营销与服务利润链 205
本章小结 206
复习思考题 208
第11章 旅游服务过程管理策略 209
第一节 旅游服务过程及管理 210
一、服务过程与真实瞬间 210
二、旅游服务过程改进 211
三、旅游服务过程失误的补救 214
第二节 旅游服务流程设计 215
一、旅游服务流程 215
二、服务流程设计方法 216
本章小结 220
复习思考题 222
第12章 旅游产品有形展示策略 223
第一节 旅游产品有形展示的概念和作用 224
一、旅游产品有形展示的概念 224
二、旅游产品有形展示的作用 225
第二节 旅游产品有形展示的类型 227
一、内部有形展示 227
二、外部有形展示 230
第三节 旅游产品有形展示的设计与管理 232
一、旅游产品有形展示的设计 233
二、旅游产品有形展示的管理 236
本章小结 238
复习思考题 239
第13章 旅游市场营销管理 240
第一节 旅游市场营销管理过程 241
一、分析旅游市场营销机会 241
二、研究和选择旅游目标市场 242
三、制定旅游市场营销战略 243
四、制订旅游市场营销计划 243
五、实施和控制旅游市场营销计划 244
第二节 旅游市场营销计划 244
一、旅游市场营销计划的内容 244
二、旅游市场营销计划的实施 246
第三节 旅游市场营销组织 247
一、旅游市场营销组织的特点 247
二、旅游市场营销组织设立的原则 247
三、旅游市场营销组织的演变过程 248
四、现代旅游市场营销部门的组织形式 250
五、市场营销部门和其他部门的关系 252
六、旅游企业营销组织的发展趋势 253
七、影响旅游企业设立营销组织的因素 254
第四节 旅游市场营销控制 255
一、旅游市场营销控制的类型 255
二、旅游市场营销控制的步骤 257
本章小结 258
复习思考题 261
参考文献 263
