前    言

　　党的二十大报告指出，坚持以人民为中心发展教育，加快建设高质量教育体系，发展素质教育，促进教育公平。加快义务教育优质均衡发展和城乡一体化，优化区域教育资源配置，强化学前教育、特殊教育普惠发展，坚持高中阶段学校多样化发展，完善覆盖全学段学生资助体系。学前教育作为基础教育的基石，培养优秀的幼儿教师显得尤为重要。本书编写团队深入领会党对教育的要求，确保教材内容符合党对高校人才培养的总体要求。同时，根据教育部相关文件，明确课程与教学改革要解决的重点问题，结合地方本科师范类学校的办学定位，确定课程目标，精选课程内容，不断丰富教材资源。

　　2017年，《教育部关于印发〈普通高等学校师范类专业认证实施办法(暂行)〉的通知》提出，为贯彻落实党的十九大精神，培养高素质教师队伍，按照国家教育事业发展“十三五”规划工作要求，推进教师教育质量保障体系建设，提高师范类专业人才培养质量，决定开展普通高等学校师范类专业认证工作。该实施办法规定，认证以“学生中心、产出导向、持续改进”为基本理念。学生中心，强调遵循师范生成长成才规律，以师范生为中心配置教育资源、组织课程和实施教学；产出导向，强调以师范生的学习效果为导向，对照师范毕业生核心能力素质要求，评价师范类专业人才培养质量；持续改进，强调对师范类专业教学进行全方位、全过程评价，并将评价结果应用于教学改进，推动师范类专业人才培养质量的持续提升。该实施办法对学前教育专业的教材提出了新要求。

　　本书面向学前教育专业的本科与专科层次，立足教育部师范类专业认证的思想与原则进行编写。本书第一章从幼儿园健康教育的相关概念、意义、原则与途径等方面进行概述，并尝试从《幼儿园教育指导纲要(试行)》与《3—6岁儿童学习与发展指南》两个权威文件的视角审视学前儿童健康教育；第二章到第六章分别从幼儿园健康教育五大方面的内容阐释其教育活动的目标、内容、设计与实施；第七章与第八章为本书的创新之处，以教育部对师范类专业认证的标准为导向，详细介绍了幼儿园健康教育活动说课与听课的相关内容。本书编写体例新颖，结构清晰，形式活泼，内容贴近实际，理论联系实际，体现了应用性和实践性的特色，既便于在教师指导下学习，又有利于学生自学。

　　本书由沈阳大学师范学院苑海燕和辽宁师范高等专科学校的佟晓川担任主编，负责全书大纲的拟定和书稿的统筹。具体分工如下：苑海燕负责第一、五、六、七、八章；佟晓川负责第二、三、四章；金雪菲参与编写第五章；王梦雨参与编写第六章。

　　最后，对本书所参考的诸多资料与研究成果的作者表示衷心的感谢。由于编者水平有限，书中难免存在一些疏漏和不妥之处，希望专家、学者、同人给予批评指正。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　编  者