为了使学生掌握手工会计操作技能，加深对会计工作的认识，提高实际操作能力，本书首先介绍了手工会计的核算方法、核算流程、会计凭证、会计账簿、账务处理程序及会计报表，然后以制造企业中山工厂2012年12月份发生的经济业务为对象，根据《企业会计准则2006》、《企业会计准则——应用指南2006》及所得税、增值税、营改增等的最新的税制改革内容，对填制凭证、审核凭证、记账、结账、查账和编制会计报告等手工会计的全过程进行仿真演练。本书营造了手工会计环境，列示了手工会计目的和要求、组织、内容和流程、所需凭证账表格式、期初数据和原始凭证、操作参考结果。 本书适用于大、中专院校的会计、审计、财务管理等专业以及开设了“会计学基础”课程的学生使用，也可供会计工作者参考使用。

何日胜，男，1965年10月生，广东兴宁人，2007年12月评为会计学教授，硕士。曾任嘉应学院经济与管理学院院长、嘉应学院财会研究所所长。先后评为广东省南粤教书育人优秀教师、广东省优秀会计工作者、梅州市第四、第五批专业技术拔尖人才、梅州市杰出会计工作者、享受市政府津贴、嘉应学院教学名师、嘉应学院首届“十佳师德标兵”。主要研究方向为会计学(会计电算化方向)，工商管理学科带头人，会计学精品课程负责人，主讲计算机会计、会计学、财务会计、财务分析等12门课程，获得广东省省级教学成果二等奖2项，主持完成6项广东省会计科研招标课题，在专业刊物上发表学术论文30多篇，其中权威\核心期刊19篇、人大复印报刊资料全文转载2篇、索引1篇；先后出版教材6部，其中清华大学出版社出版的《会计电算化系统应用操作(第三版)》评为教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材。