生产运作管理(第2版)
本书由2017年度河北省社会科学基金、2019年度河北省社会科学发展研究课题等资助。资源下载/课件下载含本书电子课件。咨询电话:010-62792097-201

作者:王晶、王艳亮、张影

丛书名:二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列

定价:59元

印次:2-3

ISBN:9787302540434

出版日期:2020.01.01

印刷日期:2023.08.07

图书责编:梁媛媛

图书分类:零售

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《生产运作管理(第2版)》系统介绍了生产运作管理的基本概念、基本理论和管理方法,在编写时注意知识体系的完整性,涵盖了生产运作战略、生产运作系统设计、生产运作系统运行及生产运作系统维护与改进四个方面的相关理论和方法。生产运作战略部分包括生产运作管理概述、产品开发与设计、需求预测;生产运作系统设计部分包括生产类型与生产过程组织、生产能力和生产能力计划;生产运作系统运行部分包括企业长中短期计划的制订、项目作业计划;生产运作系统维护与改进部分包括现场管理、库存管理、质量管理、工作研究;最后一章对生产运作管理的**理论和方法做了分析和介绍,引导读者进一步的阅读方向。综合来看,全书既有生产运作管理的经典内容,又有反映当前发展动向的新观点,试图给读者提供一个宽广的观察生产运作管理的视野。 《生产运作管理(第2版)》既可作为工业工程专业、工商管理专业、项目管理专业、物流管理专业及相关专业的研究生、本科生以及高职高专学生的教材,也可作为工程技术人员、各级物流管理人员以及企业培训人员的参考书。

《生产运作管理(第2版)》由2017年度河北省社会科学基金(HB17GL093)、2019年度河北省社会科学发展研究课题(2019051201001)以及2016年度河北省教育厅科学研究计划项目河北省高等学校教育科学规划项目(GH161008)资助,围绕生产管理的战略、计划、组织、优化四大体系编写,尤其注重案例的导入、讨论及点评。

前 言   生产运作管理是管理学的基础学科之一,从系统的角度研究如何有效地进行生产系统的设计、运行、维护以及改进。近年来,生产运作管理教材层出不穷,各具特色,既有经典教材的改版,也有新版教材问世。本书力求根据时代发展对生产管理教学的需求来编写,既反映这门学科新的进展,又做到深入浅出地阐述生产管理的基本概念、理论和方法,各种生产类型的特征、生产组织方法及生产系统的优化。   本书第1版出版后,深受广大读者厚爱,从2011年出版至今已多次印刷,使编者深受鼓舞。本次修订时,书稿内容延续前1版的主体框架,对第一章和第二章进行了合并,减少了一些基本概念的介绍,在产品开发与设计部分增加了服务开发与设计的内容,删除了第1版第六章设施选址与设施布置,重点强调了生产运作系统的改善部分,因此增加了第十一章现场管理及第十四章工作研究的内容,同时在第十五章增加了一些现代管理方法的介绍,并对部分案例进行了更新。   再版过程中,编者们既注意基础理论和内容的完善,又考虑到本学科的最新研究动向。本次修订仅仅是开始,未来我们会根据时代发展的需要不断完善,力图编写一本体系完整、内容新颖、适用面广的书籍。本书根据生产运作管理的主要内容体系进行编写,主要有以下三个特点。   (1) 完整性。作为企业最重要的一项管理职能——生产运作管理具有整体性,它包括了生产管理的战略、计划、组织、优化四大体系。这四个方面既相对独立,又相互联系,以保证生产系统正常运转。本书围绕这四大体系展开,编写时注意体系的完整性和内容的相关性。   (2) 实用性。本书由从事生产运作管理教学一线的多位老师共同编写,逻辑性强,语言深...

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第一章  生产运作管理概述 1

第一节  生产运作管理研究的内容 2

一、生产运作系统的构成 2

二、生产运作管理的概念 4

三、生产运作管理的内容 5

第二节  生产运作管理的发展历程及趋势 7

一、生产运作管理的发展历程 7

二、生产运作管理的发展趋势 13

第三节  生产运作战略 14

一、生产运作战略的含义 14

二、生产运作的总体战略 15

三、生产运作的竞争战略 16

本章小结 19

思考与练习 19

案例分析 19

第二章  产品开发与设计 23

第一节  新产品开发概述 24

一、新产品的概念、分类及特点 24

二、新产品的开发方向 26

三、新产品的开发方式 26

四、新产品开发时要考虑的问题 27

第二节  新产品开发与设计 28

一、新产品开发流程 28

二、新产品开发策略 30

三、新产品设计过程 31

四、并行工程设计技术 32

第三节  服务开发与设计 35

一、服务开发 35

二、服务设计 38

三、服务设计的发展趋势 42

本章小结 44

思考与练习 44

案例分析 44

  

第三章  需求预测 46

第一节  需求预测概述 47

一、预测概述 47

二、需求分析 49

三、需求预测的意义、内容和

步骤 51

第二节  需求预测方法 53

一、定性预测方法 53

二、定量预测方法 55

本章小结 59

思考与练习 59

案例分析 59

第四章  生产类型与生产过程组织 62

第一节  生产类型及生产过程概述 64

一、生产类型的概...

《生产运作管理(第2版)》由2017年度河北省社会科学基金(HB17GL093)、2019年度河北省社会科学发展研究课题(2019051201001)以及2016年度河北省教育厅科学研究计划项目河北省高等学校教育科学规划项目(GH161008)资助,围绕生产管理的战略、计划、组织、优化四大体系编写,尤其注重案例的导入、讨论及点评。