前 言
高质量空乘服务人才的培养需要建立在科学的培养模式、学科建设、规范的课程体系以及合理的课程内容与有效的教学方法的基础上。本套教材基于空乘工作中常用的语言、语境和所涉及的文化背景编写,旨在提升空乘人员综合素质和能力,是一套立体化的实用教材,力图在教材的科学性、前瞻性和实用性方面有所创新,使本套教材在未来的专业建设与人才培养方面能发挥更大的作用。
本教材专门为空中乘务、民航服务、空中商务专业的学生以及有志于从事航空服务业工作的学习者量身打造,内容涉及机场和机舱的乘务工作领域,依据工作流程,配有语言语境及文化背景的相关介绍。本教材共6个单元,每单元包含核心关键词、热点句型、情景对话和相关文化背景赏析等模块,以搭乘航班飞行过程中的基本服务流程为主线,较翔实地介绍了在飞机飞行过程中及机场海关检查等环节所涉及的空乘服务工作常用的对话和必备经典句型以及民航乘务人员职业文化常识。
本着实用为主、适用为度的原则,从听、说、读、写、译全方位培养学生的英语能力与水平,正是本书的编写原则与宗旨。
由于作者水平有限,难免存在不足之处,恳请专家和读者不吝指正,以便内空更加完善。
编 者
2020 年 4 月