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“21世纪是质量的世纪”。学习质量和质量管理的基本知识是新世纪每一个人的素质要求之一,质量和质量管理是企业经营的永恒主题。 本书从当今质量管理的实际出发,系统阐述了质量管理学的基本概念、理论和方法,同时,还适当介绍了质量管理的**动态和热点问题。 本书可作为工商管理硕士研究生及经济管理类专业各类学生的学习教材,也可作为企业质量管理的培训教材。同时,也可供对质量管理有兴趣和需要的人员作参考

2001年12月11日,中国成为世界贸易组织第143个成员国。 入世加快了中国质量宏观管理体系的完善。到目前为止,我国已经颁布实施质量方面的法律10部,相关法规15部,部门规章169件,地方性法规、地方政府规章200余件,先后与30多个国家签署了110项质检对外合作文件。由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会颁布的GB/T 19000\|2008《质量管理体系 基础和术语》、GB/T 19001\|2008《质量管理体系 要求》、GB/T 19004\|2009《追求组织的持续成功 质量管理方法》、GB/T 19011\|2003《质量和(或)环境管理体系审核指南》、GB/T 19038\|2009《顾客满意测评模型和方法指南》等已正式颁布和实施。GB/T 19580\|2004《卓越绩效评价准则》和GB/Z 19579\|2004《卓越绩效评价准则实施指南》、GB/T 28001\|2001《职业健康安全管理体系 规范》、HACCP《食品安全管理体系》等也日益受到社会的重视,在许多企业得到推广实施。 入世促进了中国整体质量水平的进步。2001年中国产品质量国家监督抽查合格率为75.8%,到2010年合格率上升到87.6%,其中重点产品合格率稳定保持在95%以上。入世推动了企业质量管理水平的提升。10年来,我国已颁发有效的ISO9000等管理证书30余万张,近10万人获得质量专业技术职称,近百家优秀企业获得全国质量奖,21个中国品牌跻身世界品牌500强。在企业质量管理实践中,各种统计工具的应用、6Sigma管理模式、顾客满意度经营战略等也得到了普及和应用。 我国...

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第一章绪论1

第一节质量——新世纪的呼唤1

第二节创新、品牌、文化——新世纪持续发展的动力5

第二章现代质量理论中的基本概念21

第一节一些基本术语的概念21

第二节产品质量形成的理论32

第三节全面质量管理的思想和概念34

第四节质量管理的基础工作38

第三章质量管理体系标准42

第一节ISO 9000族标准的产生与发展42

第二节质量管理原则和质量管理体系基础47

第三节质量管理体系要求与体系的建立56

第四节追求组织的持续成功69

第四章质量审核和质量认证75

第一节质量审核概念和程序75

第二节质量审核的实施81

第三节质量改进85

第四节质量认证的概念和历史93

第五节质量认证的实施和管理98

第五章质量监督104

第一节质量监督的概念104

第二节产品质量监督的实施108

第三节质量仲裁113

第四节特殊产品的质量监督管理制度118

第五节产品质量法123

第六章企业的质量管理132

第一节企业质量管理的基本内容132

第二节企业质量管理中的常用方法146

第三节质量管理成功企业的共同特征与策略149

第四节企业质量管理的若干关注热点153

第七章质量管理中的应用技术和工具165

第一节工序质量控制的基本原理165

第二节质量管理中的常用技术174

第八章工序质量控制184

第一节工序质量的受控状态184

第二节工序能力指数188

第三节工序质量控制图195第九章质量检验208

第一节质量检验的概念208

第二节质量检验的主要管理制度213

第三节验收抽样检验的基本概念217

第四节验收...