零售学(第2版)
本书配套教学课件已上传:https://pan.baidu.com/s/1qWjqDnBcks_kKmgmPX5mxg 提取码:6666(百度云盘)客服QQ:2577316833主要特色是体系的完整性、结构的新颖性、内容的有效性。

作者:徐盛华、倪昌红

丛书名:应用型人才培养规划教材·经济管理系列

定价:59.8元

印次:2-4

ISBN:9787302566854

出版日期:2020.12.01

印刷日期:2023.08.07

图书责编:邓婷

图书分类:教材

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《零售学(第2版)》系统地阐述了零售学的基本概念、内容和方法,主要包括零售学导论、现代零售业态、零售商扩张战略、零售商竞争战略、零售商目标市场战略、零售顾客购买行为、商场设计与商品陈列、零售商组织结构设计、零售企业商品规划、零售采购管理、定价及调整、零售企业的促销管理、零售企业的服务管理、网络零售方面的内容。 《零售学(第2版)》可用作高等院校的市场营销、工商管理、经济贸易等经济管理类专业的教材,也可作为零售管理人员的学习参考用书,亦适合作为各类零售管理培训的教材或教学参考用书。

徐盛华,江西理工大学副教授,从事教学25年,主要讲授市场营销学、零售学、国际贸易学、国际贸易(C)、项目管理、现代企业管理学等课程,教学效果好,受到师生好评,曾出版16部高水平教材,其中《现代企业管理学》、《新编市场营销学基础》、《新编国际贸易学》获省级二等奖,参与完成国家级课题3项,发表论文19篇(其中12篇核心期刊论文)。

改革开放以来,我国零售行业得到了快速发展,在生产者和消费者之间建立起了很好的桥梁。目前零售行业之间的竞争空前激烈,大大小小的零售商都感受到了前所未有的竞争压力,许多零售商因缺乏系统性零售管理理论的指导,不能适应市场环境的新变化,出现经营萎缩、停业和破产等问题。怎样才能走出困境,已成为零售管理者必须思考的重要问题。 零售学是一门复杂的应用性学科,其将经济学、管理学、心理学和消费学等方面的知识综合应用于现代零售组织管理。为了进一步研究零售管理学科,指导零售管理者适应市场环境的新变化,更好地进行零售管理工作,我们经过长期学习与研究,深入企业调研,博采众家之长,编写了本书。 本书系统地阐述了零售学的基本概念、内容和方法,主要包括零售学导论(主要阐述零售及零售业、零售组织发展规律、西方零售业和中国零售业的变革情况)、现代零售业态(介绍零售业态的内涵以及便利店、专业店与专卖店、百货商店、超级市场、仓储式商店、购物中心和无店铺零售业态形式)、零售商扩张战略(介绍零售商的扩张战略、商圈分析、商店位置选择和零售的选址方法)、零售商竞争战略(介绍零售商竞争环境、零售商成本领先战略、零售商差异化战略、零售商目标集聚战略以及如何建立零售竞争优势)、零售商目标市场战略(阐述零售商市场细分的概念与作用、零售商市场细分的原则与标准、零售商市场细分的步骤和零售目标市场选择等方面的内容)、零售顾客购买行为(主要阐述顾客购买决策类型、购买决策过程和影响顾客购买决策的因素)、商品设计与商品陈列(介绍商场设计、货位布局和商品陈列)零售商组织设计(介绍零售商组织设计要求、零售商组织设计程序、零售商组织类型和零售...

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第一章 零售学导论1 

第一节 零售及零售业 1 

第二节 零售组织发展规律 4 

第三节 西方零售业的变革 7 

第四节 中国零售业的变革  10 

本章小结  14 

思考题  16 

案例分析  16 

第二章 现代零售业态 18 

第一节 零售业态的含义  18 

第二节 便利店  19 

第三节 专业店与专卖店  20 

第四节 百货商店  22 

第五节 超级市场  26 

第六节 仓储式商店  33 

第七节 购物中心  34 

第八节 无店铺零售业态  35 

本章小结  36 

思考题  37 

案例分析  38 

第三章 零售商扩张战略42 

第一节 零售商扩张战略概述  42 

第二节 商圈分析  46 

第三节 商店位置选择  53 

第四节 零售的选址方法  57 

本章小结  62 

思考题  63 

案例分析  63 

第四章 零售商竞争战略65 

第一节 零售商竞争环境分析  65 

第二节 零售商成本领先战略  67

第三节 零售商差异化战略  70 

第四节 零售商目标集聚战略  71 

第五节 零售商竞争战略的比较与选择  73 

本章小结  74 

思考题  75 

案例分析  75 

第五章 零售商目标市场战略 79 

第一节 零售市场细分的概念与作用  79 

第二节 零售市场细分的原则与标准  80 

第三节 零售市场细分的步骤  84 

第四节 零售目标市场选择  85 

本章小结  87 

思考题  88 

案例分析  88 

第六章 零售...

《零售学(第2版)》的主要特色是体系的完整性、结构的新颖性、内容的有效性。