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配送中心运作管理

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作者:王转
丛书名:高等院校物流专业系列教材
定价:69
印次:1-2
ISBN:9787302592099
出版日期:2022.03.01
印刷日期:2023.07.28

配送中心是基于物流合理化需要发展起来的现代物流设施,它很好地解决了用户的小批量多样化需求和企业大批量专业化生产的矛盾,成为现代化物流的标志。本书将系统介绍配送中心运作管理的基本概念、基本理论和方法,将生产运作管理理论引入配送中心,根据配送中心运作管理所需的知识、技术和能力需求,构建了包括配送中心的运作战略决策、布局规划、运行管理和系统评价等多维度的知识体系。 本书知识体系完整,内容深入浅出,逻辑性强,通俗易懂。每章均附有典型配送中心案例分析与解读,章末有小结和复习题,帮助读者加深理解。 本书可作为高等学校物流工程专业、物流管理专业、工业工程专业等本科生或研究生的教材或教学参考书,也可作为企业物流运营管理人员的工作指南或手册,还可作为企业培训高级物流管理和运作人员的培训教材。

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前言 随着我国电子商务、工业4.0及个性化服务的发展,物流在社会经济中的地位和作用越来越重要。配送中心作为物流系统与供应链的核心环节,其作业效率、服务质量和运营成本一直是企业关注的重点。高效合理的配送中心可以帮助企业加快物资流动的速度,降低成本,保障生产顺利进行,并可以实现对资源的有效控制和管理。 在经济全球化与供应链一体化的背景下,许多企业都筹建了现代化的配送中心,通过配送中心的高效管理和运营,满足下游和用户的多样化需求,提高企业物流服务水平,增强市场竞争力。配送中心已经成为衔接供应链上下游需求,运用现代物流技术对物品进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行有效计划、执行和控制的物流系统。尤其是随着自动化、物联网、大数据、人工智能等技术与物流系统的深度融合,使配送中心更像一个现代化的工厂,其运作管理不再是传统的物流管理,而是融合了信息技术、自动化技术乃至智能化技术的现代物流系统。 这样规模化和复杂化的配送中心的运作管理给物流管理者提出了新的挑战。本书编者在学习总结大量国内外配送中心运作管理的书籍和文献的基础上,结合多年来从事配送中心规划与研究的实践经验,编写成本书,以期为我国配送中心的管理和高效运营提供技术和理论支持。本书的特色主要体现在以下几个方面。 (1) 将生产运作管理的知识体系引入配送中心,知识体系更加完善,覆盖了配送中心从战略决策、规划管理、运行管理乃至系统评价的各个层面。 (2) 注重运作管理中关键知识点和关键技术的归纳与提升,系统阐述了运作管理中的一些运筹、规划和优化问题、建模方法和求解思路,体现高等教育“两性一度”的教学要求。 (3) 与时俱进,本书引入了国内外配送中心运作管理的新研究成果,体现了现代物流运作管理的新技术、理论和实践。 (4) 每章导入典型案例分析,引导读者对典型环节和技术进行深入探讨与分析,提升配送中心运作管理的实战能力。 本书共分为12章,分属于配送中心的基本概念、运作战略决策、布局规划、运行管理和系统评价五个部分。第一部分为配送中心运作管理概论(第1章),介绍配送中心运作管理的基本知识;第二部分为配送中心的运作战略(第2章);第三部分以配送中心的布局规划为核心,包括配送中心需求分析(第3章)、配送中心工艺流程与设计纲领(第4章)及配送中心布局规划(第5章);第四部分以配送中心的运行作业为主线,包括配送中心收发货作业(第6章)、配送中心储位管理(第7章)、配送中心仓储作业管理(第8章)、配送中心分拣作业管理(第9章)、配送中心输配送管理(第10章)及配送中心信息系统(第11章);第五部分为配送中心系统评价(第12章),详细阐述了配送中心评价体系和综合评价方法。本书注重各章节之间的衔接,注重技术理论与实际案例的结合,在各章节嵌入了大量案例和实践分析。 本书在编写过程中参阅了较多中外文参考书和资料,主要参考资料目录已列在书后。在此对国内外有关作者表示衷心的感谢。 由于编者水平有限,再加上配送中心运作管理的理论、方法与实践仍在发展之中,有待不断地充实完善,书中不足之处在所难免,欢迎广大读者批评、指正。 编者 2021年10月

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  • 王转,女,北京科技大学副教授;全国物流标准委员会委员。主要研究领域为物流系统规划、配送与配送中心、自动化物流技术及装备等。长期从事物流领域教学和科研工作,主导完成了百余项物流系统及配送中心规划咨询项目,曾多次获得机械工业部和中国物流与采购联合会科技进步二等奖;著有《现代物流学》《物流系统工程》《配送与配送中心》等十部专著,发表百余篇论文。
  • 本书的特色主要体现在以下几个方面:①将生产运作管理的知识体系引入配送中心,知识体系更加完善,覆盖了配送中心从战略决策、规划管理、运行管理乃至系统评价的各个层面。②注重运作管理中关键知识点和关键技术的归纳与提升,系统阐述了运作管理中的一些运筹、规划和优化问题、建模方法和求解思路,体现高等教育“两性一度”的教学要求。③与时俱进,本书引入了国内外配送中心运作管理的新研究成果,体现了现代物流运作管理的新技术、理论和实践。④每章导入典型案例分析,引导读者对典型环节和技术进行深入探讨与分析,提升配送中心运作管理的实战能力。
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  • 目录

    第1章配送中心运作管理概论

    1.1配送

    1.2配送中心

    1.3配送中心的运作管理

    1.4我国仓储物流技术及发展趋势

    1.5案例分析: 联华生鲜食品加工配送中心

    本章小结

    复习题

    第2章配送中心运作战略

    2.1企业物流系统战略

    2.2配送中心物流策略

    2.3物流服务水平决策

    2.4配送中心定位与规划目标

    2.5配送中心选址

    2.6案例分析: 淞森配送中心定位与战略规划

    本章小结

    复习题

    第3章配送中心需求分析

    3.1需求分析概述

    3.2EIQ分析方法

    3.3订单分析与应用

    3.4库存分析与应用

    3.5案例分析: 某服装配送中心订单分析

    本章小结

    复习题

    第4章配送中心工艺流程与设计纲领

    4.1配送中心工艺流程与设计纲领概述

    4.2配送中心总能力规划

    4.3储区设置与工艺流程

    4.4配送中心储区能力

    4.5案例分析: 国药集团某配送中心能力规划方案

    本章小结

    复习题

    第5章配送中心布局规划

    5.1配送中心布置规划方法

    5.2配送中心场区规划

    5.3配送中心总体布置

    5.4案例分析: 厦门厦工集团物流配送中心布置方案

    本章小结

    复习题

    第6章配送中心收发货作业

    6.1收发货概述

    6.2入库作业

    6.3出货作业

    6.4案例分析: Amazon的三种发货模式

    本章小结

    复习题

    第7章配送中心储位管理

    7.1储位管理概述

    7.2储位编码与储位系统

    7.3储存定位

    7.4储位管理要点

    7...

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