《营养指导员考试习题集》是考生参加营养指导员资格考试的备考辅导书。本书共分为两部分。第一部分是章节习题，根据教材和考试大纲顺序出题，题量丰富，涵盖考试大纲中的知识点，并拓展了部分知识，突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成绩。部分习题附有详细解析，全面分析考点、解题思路和方法，帮助考生理解和掌握知识点，随书赠送60张复习用知识点思维导图。第二部分是模拟试卷，全面模拟考试真题，题目难度和考点分布均参照实际考试情况设定，旨在帮助考生临考备战时进行综合性强化巩固。作者专门为本部分录制了讲解视频，可以扫描封底二维码观看。

曾迎春，来自山城重庆，毕业于北京中医药大学。执业药师（药学、中药学），一级公共营养师（高级技师），二级健康管理师（技师），注册营养技师，首批营养指导员，持有营养指导员师资证书，获重庆市营养师技能大赛营养与体重管理一等奖。从 2020 年起做健康管理师、公共营养师、营养指导员等线上、线下培训，入选重庆市职业技能公共实训中心首批培训师资库。线上线下授课时长1000 多个小时，已帮助 4000 多位学员顺利考取证书。

前言 2019 年中华人民共和国国务院（以下简称“国务院”）发布的《健康中国行动（2019—2030 年）》指出，合理膳食是健康的基础。饮食风险因素已成为影响人群健康的主要危险因素， 营养指导员可以为居民提供合理膳食、均衡营养指导，有效减少相关慢性病的发生，还可以有效促进相关慢性病患者康复。营养指导员的培养是国务院部署的《健康中国行动（2019— 2030 年）》的工作之一，目标是到 2030 年实现“每 1 万人配备 1 名营养指导员”。 　　2021 年 9 月，国家卫生健康委员会就健康中国行动之合理膳食行动实施两年来的进展成效召开发布会，中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强指出：营养指导员作为打通国民营养健康素养“最后一公里”的关键，是营养人才队伍建设的重要组成部分。营养指导员是我们社区和基层工作中非常重要的一支力量，对于重点地区、重点人群不健康饮食结构的合理化调整，营养健康支持性环境的建设，营养健康食堂、餐厅的创建等方面都将发挥重要的作用。 　　国家卫生健康委人才交流服务中心于 2022 年开始组织营养指导员考试，考核通过后在国家卫生健康委人才交流服务中心网上可查询电子证书。 　　因刚开始组织考试，考生缺少对应的辅导习题。本人参加了首批营养指导员考试，取得了 93 分的成绩，同期对考生做了教材精讲、习题带练、考前冲刺讲解等工作。考试后，很多考生的成绩都是 80 多分、90 多分，通过率在 95% 以上。为帮助更多考生顺利通过考试， 结合本人的辅导经验，特推出本书。 《营养指导员考试习题集》用于考生依据《营养指导员》教材复习时进行同步练习，是巩固知识...