





家厨与食府,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,乐在其间。书中所收录的文章,或谈吃,或记奇人,或忆往事;有南北的美食,有茶意的江湖,有风味里的故乡,好吃好看好玩,随性洒脱,展现了一个老顽童一般的王祥夫。
王祥夫 男,1958 生,辽宁抚顺人,中共党员,1979年开始发表作品。1992年加入中国作家协会。 现为国家一级作家,中国作家协会会员,大同作家协会主席、山西作家协会副主席、中国小品文学会会长。著有长篇小说《米谷》、《生活年代》、《百姓歌谣》、《屠夫》、《榴莲 榴莲》等七部,中短篇小说集《顾长根的最后生活》、《愤怒的苹果》、《狂奔》、《油饼洼记事》等五部,散文集《杂七杂八》、《纸上的房间》何时与先生一起看山》等六部。散文《荷心茶》获第一届“赵树理文学奖”散文奖第一名。中篇小说《顾长根的最后生活》获第二届“赵树理文学奖”中篇奖第一名。中篇小说《西牛界旧事》、《永不回归的姑母》分别获1986年、1988年《山西文学》优秀小说奖。短篇小说《两盏桔黄的灯》获首届云冈文学奖一等奖。短篇小说《上边》获第三届“鲁迅文学奖”短篇小说奖第一名。个人专辑获2006年度《滇池》奖。短篇小说《桥》获《小说月报》第十三届“百花奖原创奖”。长篇小说《种子》英译本获美国丹佛尔奖。短篇小说集《狂奔》获2009年中国“三个一百奖”并参展法兰克福书展。中短篇小说《儿子》、《怀孕》、《回乡》、《西风破》、《驶向中北斗东路》等改编并拍摄为电影。
以字下酒
2 阳台农民
6 玻璃屋
9 书三事
14 闲话瓜子
17 青梅
20 荔枝来
25 以字下酒
30 南北油茶
33 腊猎脸
38 香椿
41 吃豆腐
46 韭菜花
49 干菜的滋味
54 炉边的烧饼
57 阁楼
62 关于蛤蟆
65 吃花生
70 过去的药丸
73 酒瓶漫录
78 咸菜慈姑汤
81 旧事二则
84 旧事二则补记
彼时采桑
88 猪头肉与小菜
91 棉被
96 沙棘考
99 又名土狗
102 岁尾花事记
107 山子
112 关于螺蛳
115 友梅
119 农历之外
124 彼时采桑
127 俗名甩子
132 是日饮屠苏
134 春节记
137 富贵衣
142 关于高士
147 另一种梅
150 菖蒲
152 砚田
157 馒头
162 梧桐
165 记吴湖帆
170 鄙人爱酱
173 说酒
青 莲
180 墨香如仪
183 竹器
188 纸上的梅
191 民国范儿
196 也说胡兰成
202 青莲
205 丁香
209 六道木
何处落屐痕
214 后园
219 雁门关
222 井冈山漫记
225 访随园
230 菏泽印象
233 秦淮河
237 燕子矶小记
240 赤璧
245 鹿野苑
250 琴棋台小记
253 富春山小记
255 乐山小记
258 壶口瀑布记