采购管理实务(第2版)
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作者:马佳

丛书名:普通高等教育经管类专业系列教材

定价:68元

印次:2-3

ISBN:9787302631637

出版日期:2023.04.01

印刷日期:2025.07.08

图书责编:施猛

图书分类:教材

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《采购管理实务(第2版)》根据高等院校教学及未来学生从业的实际需要,从培养应用型人才的目标和要求出发,有针对性地设计采购管理课程的知识结构和课程体系内容。全书共有12章,以采购活动流程为线索编写,具体内容包括采购概述、采购组织管理、采购计划与预算管理、采购方式选择、招标采购、供应商选择与管理、采购价格与成本管理、采购谈判与合同管理、采购过程管理、采购信息管理、采购绩效评估、采购管理发展趋势。本书内容叙述深入浅出,体系设置新颖完善,具有较高的实用价值。 另外,每章结合具体内容与特点,配有本章概要、知识目标、能力目标、案例分析、本章小结、复习思考题及实训题等项目,以达到学以致用、强化技能培养的目的。 《采购管理实务(第2版)》可作为物流管理、供应链管理及相关管理专业高职学生、大专学生、大学本科生及研究生的教学用书,也可作为物流及采购从业人员的培训和自学用书。

马佳,沈阳航空航天大学经济与管理学院教师,副教授,主讲采购管理、生产运作管理、仓储管理、供应链管理等课程,主要从事物流管理、智能优化、生产调度与控制方面的教学、科研工作。作者于2008年3月毕业于东北大学,获工学博士学位,2008年10月-2013年10月在中国科学院沈阳自动化研究所从事博士后研究工作。近几年主持省部级课题6项,并参与多项科研工作,发表学术论文十余篇,出版学术专著2本。

前??言 随着经济全球化、“互联网+”技术的迅速发展,企业间的竞争日益激烈,采购管理作为连接社会生产、流通和消费的核心环节和关键职能,在国民经济资源配置和转型发展中发挥着至关重要的作用。因此,企业必须对采购管理给予足够的重视,以科学的采购管理为企业的战略发展提供动力。 为了实现科学合理的采购管理,采购管理者应具备有关经济、技术、管理等方面的专门知识与技能,这就需要采购管理者通过学习和实践不断提高自身素质。基于这种情况,本书的编写具有十分重要的意义。本书自出版以来被多所高校采用,本次修订删除了过于深奥和陈旧的内容,将每章的学习目标分解成知识目标和能力目标,融入思政能力要素,提升了教材的实用性。本次修订增加了采购信息管理(数字化采购)、可持续采购等新内容,既有作者多年来在“采购管理”课程教学中对采购管理的认识和感悟,也有对国外采购管理新理论、新观点、新方法的引入,同时更新了典型案例,在结构体系的设计和素材的选取等方面,都十分适合作为物流管理、供应链管理及相关管理专业高职学生、大专学生、大学本科生及研究生的教学用书,也可作为物流及采购从业人员的培训和自学用书。 本书以采购运作流程为主线进行内容设计,遵循企业采购活动的基本过程和规律,围绕企业采购业务与管理所涉及的工作环节和流程,有针对性地配置学习领域,具体内容包括采购概述、采购组织管理、采购计划与预算管理、采购方式选择、招标采购、供应商选择与管理、采购价格与成本管理、采购谈判与合同管理、采购过程管理、采购信息管理、采购绩效评估及采购管理发展趋势。本书以“理论够用、注重实践”为原则,主要特色表现为:综合国内外采购管理先进的...

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第1章 采购概述 001

1.1 采购的基本理论 002

1.1.1 采购的定义 002

1.1.2 采购的范围 003

1.1.3 采购的特点 003

1.1.4 采购的分类 004

1.1.5 采购的基本流程 007

1.2 采购的地位与作用 008

1.2.1 采购的地位 008

1.2.2 采购的作用 009

1.3 采购管理的定义、内容与目标 010

1.3.1 采购管理的定义 010

1.3.2 采购管理的内容 011

1.3.3 采购管理的目标 012

1.4 采购管理的发展历程 013

1.4.1 采购的起源与发展 013

1.4.2 传统采购管理与现代采购

   管理的区别 015

1.4.3 采购管理理念的转变 016

1.4.4 采购管理的发展趋势 016

第2章 采购组织管理 023

2.1 采购组织概述 024

2.1.1 采购组织的定义 025

2.1.2 采购组织的功能 025

2.1.3 影响采购部门地位的因素 025

2.1.4 采购部门在企业中的隶属

   关系 026

2.2 采购组织结构类型 028

2.2.1 分权式采购组织 028

2.2.2 集权式采购组织 029

2.2.3 混合式采购组织 030

2.2.4 跨职能采购小组 031

2.3 采购组织设计 032

2.3.1 采购组织设计的原则 032

2.3.2 采购组织设计的步骤 033

2.3.3 采购组织设计的方法 034

2.4 采购组织的职责 036

2.4.1 采购部门的职责 036

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"图书特色
●本书以采购运作流程为主线设计内容,遵循企业采购活动的基本规律,围绕企业采购业务与管理所涉及的各工作环节和流程,有针对性地配置学习领域。
●根据课程教学的实际需要,结合大量的实际案例,对采购管理理论与实践应用进行说明,将理论与实践应用相结合。
●根据每章内容特 点设计了相应的教学情境实训环节,突出实用技能,以达到学以致用、强化技能培养的目的,具有较高的实用价值。"

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