





定价:59元
印次:2-1
ISBN:9787302650393
出版日期:2023.12.01
印刷日期:2023.12.21
图书责编:贺岩
图书分类:教材
运营管理是一门实践性很强的学科,是企业三大主要职能(财务、运营、营销)之一。出色的运营管理是企业生存及取胜的关键要素,因此,在企业竞争过程中,运营管理有着举足轻重且不可替代的地位。编写主线新颖清晰。内容涉及运营理念及战略管理制定、运营系统分析与设计,运营系统运行与控制,运营系统评价与改进。做到了知识体系完整,结构设计新颖,管理主线突出。本书立足系统性、实用性和前瞻性的修订编写原则,把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”,对其进行集成运营管理。努力彰显结构设计新颖,知识体系完善,方法措施实用的宗旨。通过对本课程的学习,使学员对运营管理有一个全面的、全新的、全能的掌握,提升学员的管理才能和综合素质,成为名副其实的企业生产与运作管理高级人才。
仝新顺,现任经济与管理学院教授、硕导,河南省一级重点学科管理科学与工程学科带头人,原任经济与管理学院副院长,兼任教育部物流工程与管理教指委物流管理委员、河南省物流学会副会长。负责物流管理专业2021年获评国家级一流专业,主编《运营管理》获评河南省首届教材一等奖,主讲《生产与运作管理》获评河南省一流课程,主讲《供应链管理》2020年获评线上优秀课程一等奖。
前言 运营管理是一门实践性很强的课程,致力于持续提升企业的效率和效益,更是多学科知识的综合应用和实践总结。本书围绕运营系统的构建和运营过程的控制两大主题,把运营管理分为运营管理理念、运营战略制定、运营系统设计、运营系统运行、运营系统改进五个部分。按照OBE教育理念,第二版注重以产出为导向,顺应21世纪运营管理人才需求,对第一版内容进行了调整和完善,凸显了前瞻性、科学性和实用性的特点。通过对本课程的学习,使学生对运营管理有一个整体认识,提升学生企业管理技能和综合素质,为社会培养急需的运营管理高层次人才。 本书注重理论联系实际,突出管理能力提升,其特点有以下四个方面: 1. 编写主线清晰。本书贯穿运营活动的“战略-策略-工具”主线,顺应了企业运营环境变化和运作管理要求。 2. 理论联系实际。本书在内容选取时,参阅了大量相关的经典案例和最新研究成果,力争与国内外最新教学内容基本保持同步。 3. 体系科学合理。每章包括“学习目标”“引导案例”“本章内容”“本章小结”“复习思考题”,彰显系统性和科学性。 4. 课程资源丰富。除出版纸质教材外,还配有PPT课件、学习指导和测试题。同时正在积极搭建数字化“运营管理”课程网站。 本书共有11章,第一、三、四章由郑州轻工业大学仝新顺教授编写,第五、六、十一章由郑州轻工业大学刘芳宇编写,第八、九章由河南科技大学王凤科教授编写,第十章由郑州轻工业大学刘翠红编写,第二、七章由中原科技学院刘妍编写。仝新顺教授负责全书结构的策划和最后的统稿。 修订编写过程中采纳了国内外学者的最新研究成果,以及有关企业的经典案例,在此一并致以衷心的感...
第一章运营管理概述1
【学习要点及目标】1
核心概念1
引导案例西贝跨界北影节探索消费新场景1
案例导学2
第一节运营管理的概念及其发展历程2
一、 运营管理的概念2
二、 运营管理的发展历程3
第二节运营管理的研究对象、系统构成及其基本特征5
一、 运营管理的研究对象5
二、 运营管理的系统构成6
三、 运营管理的基本特征8
第三节运营管理的任务10
一、 快速10
二、 高效10
三、 优质10
四、 准时11
第四节制造业与服务业运营的区别 11
一、 二者的营运对象存在区别11
二、 二者的营运能力存在区别13
三、 二者采用的综合计划策略存在区别13
四、 二者的具体营运过程存在细节差异14
第五节运营管理的目标15
一、 持续保证和提高产品质量15
二、 保证适时、适量地将产品投放市场16
三、 确保产品的价格既为顾客所接受,又为企业带来
一定的利润16
四、 围绕服务柔性而不断进行服务创新16〖1〗〖3〗运营管理(第二版)目录〖3〗第六节运营管理的地位与作用17
一、 运营管理的地位17
二、 运营管理的作用18
本章小结 20
复习思考题21
第二章运营战略管理22
【学习要点及目标】22
核心概念22
引导案例海尔战略主线:做正确的事与正确地做事22
案例导学22
第一节企业战略23
一、 企业战略的概念 23
二、 企业战略的特征24
三、 企业战略的构成要素25
四、 企业战略管理的流程25
五、 企业战略的层次27
第二节运营战略31
一、运营战略的...