农产品营销实务
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作者:夏凤、石林

丛书名:高职高专市场营销专业精品规划教材

定价:46元

印次:1-7

ISBN:9787302342946

出版日期:2014.01.01

印刷日期:2022.01.06

图书责编:左卫霞

图书分类:教材

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本书以市场营销的基本理论为指导,以农产品为营销对象,针对农产品营销职业岗位能力需求,将工作和学习有机融合在一起。全书以就业为导向,按照“项目导向、任务驱动”的模式展开,包括树立农产品市场营销观念、寻找农产品市场机会、确定农产品目标市场、创设农产品品牌与包装、制定农产品营销价格、组建农产品销售渠道、策划农产品促销活动、提高农产品销售的技巧共8个项目。在每个项目中根据职业需要筹划相关学习任务,每个任务都以“实践感知→行动需求→知识准备→情景模拟→职业训练”的思路进行组织;同时,在“知识准备”中贯穿了“同步实务”和“视野之窗”的内容,以便达到“边做边学、学以致用”的效果。 本书既可作为高职高专院校涉农专业的教材,也能满足中等职业学校相关专业的教学需要,还可作为社会培训教材或供农业技术推广人员、农产品生产和经营者参考之用。

近三年先后担任《园艺产品营销》、《国际市场营销》、《销售管理》等课程的教学,周课时在12节以上,总计课时在800节以上。与此同时,先后承担《丽水市超市经营创业人才》、《丽水市超市经营店长》培训班的培训工作,总培训学员1300人以上。编写教材的情况主要表现在:已出版教材有《销售管理》、《国际市场营销实务》、《农产品营销》、《市场营销原理与实务》、《推销技巧》等。�

管理大师彼得·德鲁克指出:“市场营销和创新产生收益,而所有其他活动都是成本。”今天,当我们频频面对某地的蔬菜烂在田间无人理睬、某园的水果导致垃圾成灾等现象时,深刻地认识到:随着产业升级与产业现代化程度不断提高,蔬菜、水果等农产品的生产不是单纯地满足产量的增加,更重要的是要满足市场消费的需要。因此,如何提高农产品质量,采取恰当的营销策略,把农产品及时地销售出去是一项非常重要的工作。在我国从世界蔬菜、水果和花卉生产第一大国向生产强国转变的历程中,要充分发挥自身潜在优势,突破营销困局,把比较优势转化为竞争优势。 据全国农业职业技术教育研究会的调查,目前国内各涉农高职院校选用的营销教材多为通用类市场营销教材,急需一本将市场营销理论和农产品特点相结合,具有高职高专特色的针对性教材。在上述市场调研的基础上,根据农产品市场营销的工作任务,全书共分8个项目,具体包括:树立农产品市场营销观念、寻找农产品市场机会、确定农产品目标市场、创设农产品品牌与包装、制定农产品营销价格、组建农产品销售渠道、策划农产品促销活动、提高农产品销售的技巧。 本书紧跟高职高专教学改革的方向,体现了时代精神和高等职业教育的特点和规律。与同类型教材相比,主要特色体现在以下几个方面。 一是项目导向的学习目标。本书根据农产品开展市场营销工作的现实需要,设计了相应的教学项目,每个项目以职业能力目标引领展开,从而使学习者可以明确地通过项目学习与操作,完成专业能力目标、社会方法目标、实务目标、知识目标、实训目标,以便有目标、有方向、有针对性地展开学习。 二是职业需求的学习路径。本书的教学设计以职业岗位群的工作要求为核心,按照...

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项目1树立农产品市场营销观念

学习任务11认识农产品市场及其营销活动

111市场与农产品市场

112市场营销与农产品市场营销

学习任务12树立现代农产品营销观念

121市场营销观念的演变

122现代营销观念与传统营销观念的比较

学习任务13培养农产品营销服务意识

131农产品营销服务意识的内涵

132开展农产品营销服务的要点

项目小结

职业能力测试

项目2寻找农产品市场机会

学习任务21农产品市场调查

211农产品市场调查的内涵

212农产品市场调查的步骤

213农产品市场调查的方法

214农产品市场调查问卷设计

215撰写农产品市场调查报告

学习任务22农产品市场环境分析

221农产品市场营销环境概述

222农产品市场宏观环境分析

223农产品市场微观环境分析

224市场营销环境分析

学习任务23农产品购买行为分析

231影响农产品购买行为的因素

232农产品购买决策过程

项目小结

职业能力测试

项目3确定农产品目标市场

学习任务31农产品市场细分

311农产品市场细分的内涵

312农产品市场细分的要求

313农产品市场细分的标准

314农产品市场细分的方法

学习任务32农产品目标市场选择

321评价农产品细分市场  

322确定农产品目标市场的范围  

323制定农产品目标市场营销策略  

学习任务33农产品市场定位

331农产品市场定位的内涵

332农产品市场定位...