本书以成本会计岗位工作为主线，以体现企业成本会计核算过程设计教学项目和教学任务，强调实际应用性。同时，为适应现代企业成本管理需要，提升学生后续发展能力，本书将兼顾介绍符合企业发展需要的现代成本管理制度。本书按“分析职业能力→确定能力目标→项目任务设计→形成项目模块”的思路编写，案例设计选用同一个制造企业的一个会计期间产品成本核算资料，根据所选企业生产与成本管理流程设计教学内容，具体分为成本计算与管理概述、产品成本计算方法、成本报表编制与分析和现代成本管理制度4个模块，包括8个项目、33个任务。本书同时配有《成本计算与管理全真实训》，力求实践性、针对性和开放性，全面培养学生的成本会计岗位职业能力。 本书可作为高职高专院校财务会计类专业学生教材，也可作为在职财会人员岗位培训和岗位职称考试的教材或参考书。

1. 于海琳，女，1967年11月生，工作单位：浙江商业职业技术学院，职称：研究员、注册会计师、高级会计师。从事经济研究与教学20余年，曾为职业注册会计师有多年的会计师事务所审计与企业会计工作经验。主持并作为主要执笔人独立或参与完成了省部级、国家级课题及专项调研成果20余项。先后在《人大复印资料》、《学术交流》、《Asian Agricultural Research》等国内外期刊发表论文20余篇，主编、参编三本成本会计教材，具有较强的专业水平和文字功底。副主编：1.沈洁，研究生，经济师，发表多篇论文，副主编及参编成本会计教材三本。�

成本计算与管理成本计算与管理是会计专业和财务管理专业的核心课程。随着经济的发展，企业对成本核算和控制的要求不断提高；在成本会计教学方面，强调学科标准和职业标准的融合；在教学标准方面，“成本会计”重新更名为“成本计算与管理”。为适应经济发展、教学理念和教学标准的更新，我们重新编写了适应发展需要的新教材。 本书在编写中按照“分析职业能力→确定能力目标→项目任务设计→形成项目模块”的思路编写，以培养学生熟练掌握成本会计计算与管理的基本原理和基本方法，提高学生实践操作技能为目标。主要特点有以下几点。 1. 以职业技能为标准确定范围，注重实践性和针对性 培养职业能力是高职院校的重要目标之一。会计专业职业技能权威的考核标准，是国家会计专业技术职务技能标准。我们选择助理会计师职业标准作为确定编写本书难易程度的标准，这样不但符合高职院校教学理论够用、适度，注重实践性、开放性和职业性的原则，还为学生职业生涯的发展奠定了基础。 2. 以成本会计岗位发展需求为目标，注重完整性和实用性 随着经济的快速发展，企业对成本管理的需求不断提高，成本会计正发挥着越来越重要的作用，成本会计内容已成为企业管理人员必备的知识。因此，不论是高等职业院校财经类专业学生的学习，还是企业会计实务操作，都需要一本内容体系完整、表述通俗易懂、理论联系实际的教材。本书以此为目标，系统介绍工业企业的产品成本计算与管理的基本原理和基本方法。 3. 以成本会计岗位任务划分项目，注重职业性和操作性 本书的编写将根据工业企业成本会计岗位任务，对实际工作中成本会计岗位的职业能力进行分析，本着“以项目为导向，理论实践同步，融教学做...