本书是反映高职教育教学改革最新理念的新型实训教材，是项目课程开发的一次有益尝试。其内容包括认识演讲、命题演讲、即兴演讲、演讲技巧、社交口才、面试口才、行业口才7个任务。每一任务由导学案例、学前问题、基本知识、拓展阅读、实训项目、课后练习等构成，便于学生在练中学、在学中练、学训有机结合，使演讲与口才水平不断得以提升。 本书可作为应用型本科院校、高职高专院校以及各类成人院校各专业学生演讲与口才训练课程的教材，也可作为提高大学生基本素质的参考读物，同时也是各界人士进行演讲与口才训练的实用手册。

1990年毕业于辽宁师范大学历史系历史学专业，1990年-1999年在大连管理干部学院任教师并兼部分管理工作。1999年9月获得大连理工大学管理学硕士学位（管理科学与工程专业）。1999年-今在大连职业技术学院任教，2001年起任社会事业系主任，现为教授，是辽宁省高等学校教学名师，辽宁省高等学校老年服务与管理专业带头人，辽宁省老年服务与管理优秀专业教学团队负责人，大连市社会科学院特邀研究员。担任养老机构管理，公共关系原理与实务、现代交际礼仪、企业危机管理、组织行为学等课程的教学工作。是国家精品课程《现代交际礼仪》课程负责人。在科研上，参与国家教育部课题、科技部软科学课题、辽宁省教育厅等8项课题的研究，一项研究成果获得大连市社会科学进步奖三等奖。出版《现代交际礼仪》、《现代交际礼仪实训教程》、《公关交际艺术》、《公共关系学》、《企业公共关系危机管理》、《公共关系案例精选精析》等教材、专著20余部。在《中国老年学杂志》、《光明日报》、《社会工作》（学术版）、《社会福利》（理论版）、《大连理工大学学报》、《辽宁高职学报》等报刊发表论文三十余篇。

前言 演讲与口才能力是当代大学生处世立职的基石。为了帮助大学生们提高口语表达能力，增强就业竞争力和可持续发展能力，我们不揣浅薄，编写了这本书。 本书是以大连职业技术学院为重点研究对象,反映高等教育教学改革最新理念的新型实训教材，该书融时代性、实用性、趣味性和操作性于一体，深入浅出，翔实具体。 本书是深化教育教学改革，开发任务驱动型高校教材的成功范例。它可作为应用型本科院校 、高职高专院校以及各类成人院校各专业学生演讲与口才训练课程的教材，也可作为提高大学生基本素质的参考读物，同时也是各界人士进行演讲与口才训练的实用手册。 本书由穆秀英、刘桂华任主编，刘志敏、张岩松任副主编。具体分工如下：穆秀英编写任务1、任务2和任务7；刘桂华编写任务3和任务4；刘志敏编写任务5；张岩松编写任务6。孟顺英、何子谦、郑瑞新、李新宇、樊桂林、高琳、王新、蔡颖颖、孙新宇、李健、王允、潘丽、张铭参与了部分“拓展阅读”内容的编写、有关资料的检索与收集以及文字校对工作。最后，全书由穆秀英统稿。 本书在编写过程中参考了大量文献和演讲词，有些材料是参考互联网发布或转发的信息，在此向各位作者表示衷心的感谢。 因编者水平有限，不足之处在所难免，敬请读者批评、指正。 编者 2014年1月